こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
タルト好きは絶対知っているであろうキルフェボン。
キルフェボンのホールケーキは、初めてタルトを知った学生の頃からの憧れでした。
そんな私が大人になった今、キルフェボンのホールを買おうとしているのです…！(壮大なBGM)
感慨深すぎて涙が出ます。(はよ紹介しなさい)
ホールケーキ購入！
さて！
可愛くてしっかりとした箱に入った、ホールケーキを無事に連れて帰ってきました！
キルフェボンのホールケーキと言えば、個人的に大きくてお値段が高いイメージ。
だいたい21cmか25cmで1万前後が多く、ひとりで食べるにはハードルの高いタルトです。
でも誕生日くらいはピースではなくホールが食べたい…！
という事で！
買ってきましたよ！15cmサイズのホール！
実はキルフェボンには、こんなに小さなホールケーキもあるんです！(大歓喜)
キルフェボン
キルフェボンは静岡で1991年10月に、9坪ほどの小さなケーキショップとしてスタート。
現在は全国に10店舗ほどあります。
春夏秋冬、それぞれ旬のフルーツを使ってこだわりのタルト、ケーキを作っています。
イチゴのタルト
8月末まで販売予定
イチゴのタルト
本体価格
price：920円
whole25cm(約10~12名用)：9,200円
whole21cm(約6~8名用)：7,300円
whole17cm(約3~4名用)：4,700円
whole15cm(約2~3名用)：4,100円
私が購入したのは、この1番小さいサイズです。
(それでもお安くはないですが…)
実は「季節のフルーツタルト」「赤いフルーツのタルト」「イチゴのタルト」は、小さいサイズがあるのです！！
他の季節限定メニューでもたまーに小さいサイズがあったりもしますが、ほとんどありません。
種類は少なくても、小さいホールを作ってくれてるだけで感謝しかない。(感涙)
こちらの商品は、店頭、電話、ネットで予約することができます。
(ちなみに私はネット)
カットケーキの予約も受けつけてくれますが、ネットではホールケーキのみです。
ケーキの発送、メールでの予約、既定サイズ以外のオーダーメイドケーキや、ウエディングケーキ等は注文不可となっています。
マジパンプレート(約40円)、オリジナルチョコプレート(約100円)を付けることも可能。希望のメッセージを入れてくれます。
私のはチョコプレート！
長いところで約10cmもある、大きくて厚みのあるチョコプレートは、特別感たっぷりです！
細くて長いロウソクは、3本までは無料で4本目以降は有料(1本あたり約20円)。
スタイリッシュなナンバーキャンドル(0～9まで各約130円)もありました。
実食！
たーっぷりの苺は、その時期に収穫される新鮮なもの。
粒がそろった美しい苺たちは、どこを食べても甘酸っぱくてジューシーです。
もったりとした甘みのある濃厚なカスタードクリーム。塩気が絶妙なサクサクのパイ。ピスタチオの香ばしい甘味。ほんのり香る洋酒。
それぞれが最高なのに、合わさるともっと最高で、食べているそばから食べ終わることを惜しむほどです。
神がかっているマリアージュは、シンプルで最強。
飽きがこなくて、最後までずっとおいしいタルトです。
最後に。
よく「宝石のような」と表現されるフルーツタルトですが、キルフェボンのタルトはまさに宝石。
味も見た目も宝石だと私は思っています。
どのタルトも本当に美しくて、眺めているだけでも幸せなのに、ホールケーキが食べられる日がくるなんて。
生きていて本当に良かった！
ごちそうさまでした！
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