華やかな新春のおいしさ。御菓子司 大倉山青柳の花びら餅&みかん大福。

Japanese
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

新春の和菓子「花びら餅」。
お気に入りの青柳でも購入してきました。

　

人気で販売期間を延長したみかん大福とともに、
素敵なお皿で頂きたいと思います。



大倉山 青柳

御菓子司 大倉山青柳

　

〒222-0037
横浜市港北区大倉山1-2-8

　

青柳は横浜・大倉山で永年に渡って和菓子を販売する、
老舗の和菓子屋さんです。

　

東急東横線大倉山駅東口から徒歩1分ほどの、
大通りに面しています。

　

営業時間
9：00～20：00
(日曜日：9：00～19：00)

　

定休日は
行事等により異なります。



花びら餅

迎春菓子
花びら餅

　

1個380円
期間限定の新春の生菓子です。

　

日持ちは販売日から賞味期限まで
おおよそ3日。

　

牛蒡は海の幸、味噌餡は山の幸を現し、
五穀豊穣、子孫繁栄を祈願した縁起の良い菓子。

　

水面に舞う花びらの様子が
美しいパッケージですね。

むちむちでふんわり甘い。

　

白玉粉を使用した、なめらかなお餅。

やわらかく程よい食感を残した
香り豊かな甘い牛蒡。

　

白いんげん豆と西京味噌を使用した、
上品な甘じょっぱさの餡がたっぷりです。



まるごとみかん大福

2023年10月8日～お正月まで延長
まるごとみかん大福

　

和歌山産、最高級早生みかん
「ゆら」を丸ごと1個使用した大福です。

　

Sサイズ　税込300円
Mサイズ　税込320円
Lサイズ　税込340円
2Lサイズ　税込360円

私はMサイズを購入。

　

日持ちは販売日から賞味期限まで
要冷蔵でおおよそ4日。

　

進物化粧箱でも販売していました。
(3個入、6個入、8個入、12個入)

直径約6cmと
Mサイズでもかなり大きめ！

　

冷蔵庫に入れて、
冷やして食べます。

みかんを包むのはなめらかな白餡。
さらにその周りをやわらかーな求肥餅が包んでいます。

　

食べると果汁が溢れそうなほど
みかんがジューシー！

　

とってもフルーティーな味わいです。



最後に。

青柳ではこれから春の生菓子として
いちご大福が登場し、
花見だんごや節分菓、さくら餅や草餅も販売されます。(わっくわく)

　

もう梅も咲き始めていますし、
青柳の梅菓子も是非チェックしてみてください。

　

ごちそうさまでした！

　

　

　

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