こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
本日はバレンタインにもぴったりな
「鎌倉紅谷」のチョコサンドクッキーをご紹介!
新春福袋2024にも
入っていた焼菓子です。
※お店や商品のご紹介は投稿日時点での情報となっております
鎌倉紅谷
「クルミッ子」でおなじみの株式会社 鎌倉紅谷は
菓子類の製造・販売等を行なう会社。
本社・本店は神奈川県鎌倉市雪ノ下です。
1954年10月、
鎌倉鶴岡八幡宮前(現本社ビル所在地)にて
和菓子職人の初代と洋菓子職人の2代目が、
東京神楽坂に戦前あった「和菓子舗紅谷」の看板を背負い、
新たに菓子処「紅屋」を創業。
「鎌倉紅谷」は
2024年で70周年を迎えます。
和の中に洋が煌めく
「鎌倉紅谷」の菓子たち。
今日もおいしさとともに、
わくわくやときめきを届け続けてくれています。
CHOCCO
2022年1月19日発売
CHOCCO
4個入
税込972円
8個入の箱も販売アリ
チョコレートを使用しているので、
春~初秋を除いて販売。
ルビーチョコレートと
ブロンドチョコレ―ト。
CHOCCOは
「第4のチョコレート」と呼ばれているチョコレートたちと、
クッキー、フレーバーとの掛け合わせを楽しむ焼菓子です。
ゆずベリー&ルビーチョコレート
ゆずのコンフィを加えた、
ハードさのあるクッキー。
柚子の爽やかな香りがたっぷりと広がり、
ラズベリーの風味を感じます。
挟まれたピンクのルビーチョコレートは
甘酸っぱくてフルーティー。
爽やかで濃厚で甘酸っぱい、
なんともきゅんとする焼菓子。
ココア&ブロンドチョコレート
カカオニブがザクザクとした、
ほろ苦いハードさのあるココアクッキー。
挟まれたブロンドチョコレートは、
キャラメルのようなコクがあります。
そこにヨーグルトのような酸味が加わって、
きゅんとする爽やかさになっています。
最後に。
それぞれ厚さは約1cm、直径は約5cm。
爽やかな酸味がアクセントの
ハードなクッキーと濃厚なチョコレート。
どちらもチョコが甘くて濃い!
紅茶や珈琲にもよく合いますよ。
ごちそうさまでした!
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