こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

本日はバレンタインにもぴったりな
「鎌倉紅谷」のチョコサンドクッキーをご紹介！

　

新春福袋2024にも
入っていた焼菓子です。

鎌倉紅谷

「クルミッ子」でおなじみの株式会社 鎌倉紅谷は
菓子類の製造・販売等を行なう会社。
本社･本店は神奈川県鎌倉市雪ノ下です。

　

1954年10月、
鎌倉鶴岡八幡宮前(現本社ビル所在地)にて
和菓子職人の初代と洋菓子職人の2代目が、
東京神楽坂に戦前あった「和菓子舗紅谷」の看板を背負い、
新たに菓子処「紅屋」を創業。

　

「鎌倉紅谷」は
2024年で70周年を迎えます。

　

和の中に洋が煌めく
「鎌倉紅谷」の菓子たち。

今日もおいしさとともに、
わくわくやときめきを届け続けてくれています。

CHOCCO

2022年1月19日発売
CHOCCO

　

4個入
税込972円

8個入の箱も販売アリ

　

チョコレートを使用しているので、
春～初秋を除いて販売。

ルビーチョコレートと
ブロンドチョコレ―ト。

　

CHOCCOは
「第4のチョコレート」と呼ばれているチョコレートたちと、
クッキー、フレーバーとの掛け合わせを楽しむ焼菓子です。

ゆずベリー＆ルビーチョコレート

　

ゆずのコンフィを加えた、
ハードさのあるクッキー。

　

柚子の爽やかな香りがたっぷりと広がり、
ラズベリーの風味を感じます。

　

挟まれたピンクのルビーチョコレートは
甘酸っぱくてフルーティー。

　

爽やかで濃厚で甘酸っぱい、
なんともきゅんとする焼菓子。

ココア＆ブロンドチョコレート

　

カカオニブがザクザクとした、
ほろ苦いハードさのあるココアクッキー。

　

挟まれたブロンドチョコレートは、
キャラメルのようなコクがあります。

　

そこにヨーグルトのような酸味が加わって、
きゅんとする爽やかさになっています。

最後に。

それぞれ厚さは約1cm、直径は約5cm。

　

爽やかな酸味がアクセントの
ハードなクッキーと濃厚なチョコレート。

　

どちらもチョコが甘くて濃い！
紅茶や珈琲にもよく合いますよ。

　

ごちそうさまでした！

　

　

　

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