こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

もうすぐバレンタインということで、
チョコレート専門店「カファレル」の商品をご紹介します。

　

カファレルは今までも
いろいろなチョコレートをご紹介してきましたが…

　

今回は原点に戻り「ジャンドゥーヤ」を
素敵な缶とともにご紹介します。

ジャンドゥーヤ小缶

ジャンドゥーヤ・クラシカ
ジャンドゥーヤ・フォンデンテ

　

カファレルの代名詞、
「ジャンドゥーヤ」が入った小缶です。

カファレルの缶は
開けても美しく、ギフトにもぴったり！

　

イタリアらしいクラシックなデザインで
リニューアルしています。

カファレル

カファレル

　

「カファレル」は1826年、
イタリアピエモンテ州の街トリノで最初のチョコレート会社として始まりました。

　

創業者はピエール・ポール・カファレル。

　

カファレル社のチョコレート職人が発祥の「ジャンドゥーヤチョコレート」は、ヘーゼルナッツを贅沢に練り込んだイタリアチョコレートの代表であり、カファレルの代表的な商品です。

　

可愛らしくも上品な、アンティークモチーフの「アソート缶」も特徴のひとつ。

　

190年以上歴史がある「カファレル」は、王室・貴族御用達でもありチョコレート業界の老舗ブランドです。

ジャンドゥーヤ

のちに「ジャンドゥーヤ」となるチョコレートは、1852年にカファレルが発表した新商品。

　

「切り株」を意味するピエモンテ地方の方言で、「Givu」と呼ばれました。

　

「Givu」はピエモンテのランゲ地方特産の丸くてなめらかなヘーゼルナッツをカカオに混ぜ込んだ、小さなボート型をしたチョコレートです。

　

°˖✧★✧˖°☆°˖✧★✧˖°

　

時は過ぎて1865年の、復活祭カーニヴァル。

　

トリノ市の公式な仮面道化のキャラクター「ジャンドゥーヤ」が、カファレルのチョコレートを道行く見物客たちにプレゼントしました。

　

これをきっかけに、キャラクターとリンクして有名になり、世界中に「ジャンドゥーヤ1865」として広まりました。

　

これが「ジャンドゥーヤ」の誕生です。

ジャンドゥーヤ・クラシカ

ジャンドゥーヤ・クラシカ

　

42g×5粒
税込1,188円

　

缶サイズは
6×9×3.4cm

　

やわらかなホワイトカラーのこちらの缶には、
「ジャンドゥーヤ」が入っています。

原材料はカカオマスよりヘーゼルナッツが先になっていることからも、
その使用量の贅沢さが窺えます。

　

原産国名はイタリア

　

賞味期限は
発送日より2カ月以上

「ジャンドゥーヤ」は
イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツペーストを28%も含んでいます。

甘くやわらかで、
ヘーゼルナッツの豊かな芳ばしさに満たされます。

　

なめらかなくちどけもたまらない、
濃厚な一粒。

ジャンドゥーヤ・フォンデンテ

ジャンドゥーヤ・フォンデンテ

　

42g×5粒
税込1,188円

　

缶サイズは
6×9×3.4cm

　

ミルキーなチョコレートカラーのこちらの缶には、
「ジャンドゥーヤビター」が入っています。

ビターの原材料には
低脂ココアパウダー、バターも使用。

　

原産国名はイタリア

　

賞味期限は
発送日より2カ月以上

「ジャンドゥーヤビター」は
ほろ苦いビターチョコレートに、ピエモンテ産のヘーゼルナッツを練り込んでいます。

ジャンドゥーヤにビターさが加わり、
甘さとほろ苦さが溶け合う絶妙な味わい。

　

甘すぎるのが苦手な方にもおすすめです。

最後に。

世界で愛されている
ヘーゼルナッツの贅沢なチョコレート。

　

その芳ばしい味わいとくちどけに
何度食べてもまた食べたくなってしまいます。

　

今回もコーヒーとともに、
おいしくいただきました。

　

ごちそうさまでした！

　

　

　

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