ミルクのクラシカ、ビターのフォンデンテ!リニューアルしたクラシカル缶とともにカファレルのジャンドゥーヤを味わう。

Sweets
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

 

もうすぐバレンタインということで、
チョコレート専門店「カファレル」の商品をご紹介します。

 

カファレルは今までも
いろいろなチョコレートをご紹介してきましたが…

 

今回は原点に戻り「ジャンドゥーヤ」
素敵な缶とともにご紹介します。

 

※お店や商品のご紹介は投稿日時点での情報となっております



ジャンドゥーヤ小缶

ジャンドゥーヤ・クラシカ
ジャンドゥーヤ・フォンデンテ

 

カファレルの代名詞、
ジャンドゥーヤ」が入った小缶です。

カファレルの缶は
開けても美しく、ギフトにもぴったり!

 

イタリアらしいクラシックなデザインで
リニューアルしています。



カファレル

カファレル

 

「カファレル」は1826年
イタリアピエモンテ州の街トリノで最初のチョコレート会社として始まりました。

 

創業者はピエール・ポール・カファレル

 

カファレル社のチョコレート職人が発祥の「ジャンドゥーヤチョコレート」は、ヘーゼルナッツを贅沢に練り込んだイタリアチョコレートの代表であり、カファレルの代表的な商品です。

 

可愛らしくも上品な、アンティークモチーフの「アソート缶」も特徴のひとつ。

 

190年以上歴史がある「カファレル」は、王室・貴族御用達でもありチョコレート業界の老舗ブランドです。



ジャンドゥーヤ

のちに「ジャンドゥーヤ」となるチョコレートは、1852年にカファレルが発表した新商品。

 

「切り株」を意味するピエモンテ地方の方言で、「Givu」と呼ばれました。

 

「Givu」はピエモンテのランゲ地方特産の丸くてなめらかなヘーゼルナッツをカカオに混ぜ込んだ、小さなボート型をしたチョコレートです。

 

°˖✧★✧˖°☆°˖✧★✧˖°

 

時は過ぎて1865年の、復活祭カーニヴァル。

 

トリノ市の公式な仮面道化のキャラクター「ジャンドゥーヤ」が、カファレルのチョコレートを道行く見物客たちにプレゼントしました。

 

これをきっかけに、キャラクターとリンクして有名になり、世界中に「ジャンドゥーヤ1865」として広まりました。

 

これが「ジャンドゥーヤ」の誕生です。



ジャンドゥーヤ・クラシカ

ジャンドゥーヤ・クラシカ

 

42g×5粒
税込1,188円

 

缶サイズは
6×9×3.4cm

 

やわらかなホワイトカラーのこちらの缶には、
ジャンドゥーヤ」が入っています。

原材料はカカオマスよりヘーゼルナッツが先になっていることからも、
その使用量の贅沢さが窺えます。

 

原産国名はイタリア

 

賞味期限は
発送日より2カ月以上



ジャンドゥーヤ」は
イタリア・ピエモンテ産のヘーゼルナッツペーストを28%も含んでいます。

甘くやわらかで、
ヘーゼルナッツの豊かな芳ばしさに満たされます。

 

なめらかなくちどけもたまらない、
濃厚な一粒。



ジャンドゥーヤ・フォンデンテ

ジャンドゥーヤ・フォンデンテ

 

42g×5粒
税込1,188円

 

缶サイズは
6×9×3.4cm

 

ミルキーなチョコレートカラーのこちらの缶には、
ジャンドゥーヤビター」が入っています。

ビターの原材料には
低脂ココアパウダーバターも使用。

 

原産国名はイタリア

 

賞味期限は
発送日より2カ月以上



ジャンドゥーヤビター」は
ほろ苦いビターチョコレートに、ピエモンテ産のヘーゼルナッツを練り込んでいます。

ジャンドゥーヤにビターさが加わり、
甘さとほろ苦さが溶け合う絶妙な味わい。

 

甘すぎるのが苦手な方にもおすすめです。



最後に。

ビターも好きだけど、やっぱりミルクな「ジャンドゥーヤ」が好き!

世界で愛されている
ヘーゼルナッツの贅沢なチョコレート。

 

その芳ばしい味わいとくちどけに
何度食べてもまた食べたくなってしまいます。

 

今回もコーヒーとともに、
おいしくいただきました。

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

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