こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

ルミネが10%オフキャンペーンをやっているので、またまたやってきちゃいました
Made in ピエール・エルメのルミネ大宮店。

　

いやいや好きすぎでしょ。今回は別のお店で…でも見るだけ…と覗いたら

まさかのコーヒーマカロンを発見！
しかも秋限定。ええ！？買う！！

　

秋限定メレンゲや
カフェラテも一緒に購入。

さっそくご紹介です！

　

※お店や商品のご紹介は投稿日時点での情報となっております

Made in ピエール・エルメ ルミネ大宮

2022年7月8日オープン
Made in ピエール・エルメ
ルミネ大宮

　

〒330-0853
埼玉県さいたま市大宮区錦町630
LUMINE2 1F

　

JR「大宮駅」直結。
「ルミネ大宮」の西口側、LUMINE2の1階です。

　

◆月～土
10:00～21:00
(L.O.20：30)
◆日祝
10:00～20:30
(L.O.20:00)

　

「Made in ピエール・エルメ」は
ピエール・エルメ氏が選りすぐった日本の素晴らしいものを、世界へ発信するコンセプトショップとなっています。

Pierre Hermé

ピエール・エルメ氏は
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。

　

1975年に、
ガストン・ルノートル氏のもとで修行を開始。
1986年、26歳でFAUCHONのシェフパティシエに就任。

　

1996年フランスの
「パティシエ・オブ・ザ・イヤー」、芸術文化勲章「シュヴァリエ」受章。
1997年には
LADURÉEの改革に携わり、「イスパハン」「プレジール シュクレ」などを発表。

　

「ピエール・エルメ・パリ」の
世界1号店は1998年に日本で誕生(ホテルニューオータニ)。
2001年にはパリのボナパルト通りにもブティックをオープン。

　

2007年、レジオン・ドヌール勲章「シュヴァリエ」を受章。
2009年にフランス「コルベール委員会」に所属。

　

2016年に
「世界のベストレストラン50」で「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞。

　

現在、国際的な菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の会長としても活躍しています。

おうちに帰宅！

今回はドリンクも含め
いろいろ購入したので紙袋でした。

　

白で統一された、
シンプルな包装たちがとてもスタイリッシュ。

テイクアウトのメレンゲは
半透明の個包装になっています。

　

テイクアウトの単品マカロンは
1つ1つ紙袋に入れてくれますが、
保冷剤が付けられないので
持ち歩きは30分程度です。

　

どちらも割れやすく、持ち歩きに心配な方は箱での購入が良いと思います。

アイスカフェラテ

ローステッドコーヒー
カフェラテ アイス

　

税込594円
ドリンクセットで200円引き

　

テイクアウトも
セット割引してくれます。

　

ふわふわの泡とでミルキーですが、
ほろ苦く香ばしいです。

マカロン

COFFEE

マカロン
コーヒー

　

税込378円

　

サクサクと甘く香ばしい生地。

　

小川珈琲のコーヒー豆を使用した
コーヒー風味のガナッシュは、
ひんやりと甘く、じわじわと広がる苦み。

　

鼻の奥に残る、強めのスモーキーさが特徴的です。

オレンジのメレンゲ

オレンジのメレンゲ

　

税込410円

　

オレンジとブラックな
ハロウィンカラーが今の季節にぴったり！

全長は約8cm

さくさくのメレンゲに
オレンジの皮がたっぷり練り込まれています。

　

なかには細長くカットされた
アーモンドがザックザク。

　

マカロンは食感ハードめで香ばしいです。

　

オレンジの爽やかなかおりと
大人な甘酸っぱさが楽しめます。

最後に。

ピエールエルメでコーヒーフレーバーのマカロンが食べられるなんて…！

　

若干クセのあるスモーキーさでしたが、素敵な経験でした！

　

スモーキーでビーターな
見ためにも秋らしいスイーツたち。

　

深まる秋が
もっと楽しみになりますね！

　

ごちそうさまでした！

　

　

　

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