大分ならではの魚型の和菓子!御菓子司 高橋水月堂の「関あじ最中」「関さば最中」。

Japanese
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

 

今回は大分らしさ満点の、
お土産和菓子をご紹介!

 

大分銘菓
アジやサバを模した素敵な最中です。

 

※お店や商品のご紹介は投稿日時点での情報となっております



御菓子司 高橋水月堂

御菓子司 高橋水月堂明治39年創業
大分県佐賀関にある老舗和菓子店です。

 

北海道産の小豆、大分県産のかぼすや米粉など
こだわりの厳選素材を使用。

 

関あじ最中」「関さば最中」は、
大分県大分市の佐賀関で水揚げされる大分ならではのブランド「関あじ」「関さば」を模し、最中にした商品です。



関あじ最中

関あじ最中

 

税込173円

 

こし餡を詰めた
関あじを模した最中。

デザインが細かい!

サイズは約10.5cm
可愛いらしい、茶菓にぴったりなサイズ感です。

パリッと香ばしい最中にたっぷりあんこ。

 

こしあんはねっとりもったりとした口当たりで甘く、さくさくとした食感。

 

粒あんに比べて、こし餡の方が甘みを強く感じる気がします。



関さば最中

関さば最中

 

税込313円

 

羽二重餅を入れたつぶ餡を詰めた
関さばを模した最中。

サイズは約15.5cm
大きくインパクトがあり食べ応えもあるサイズ感です。

まんなかに入っているお餅は、甘くやわらかくもちもち。

 

艶のある粒あんは
豆の皮感があり、味わい深いです。



最後に。

私は箱入りを買わなかったので
1日の異動でしっぽがもう割れてました…。(後悔)

 

最中は割れやすいので持ち運び注意ですが、
可愛い見た目と素朴な味わいは、お土産にぴったり!

 

大分土産にぜひチェックしてみてください。
ごちそうさまでした!

 

 

 

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