大分の朝をゆったり過ごす。イシカワ珈琲のエチオピアとショートケーキで穏やかな時間を。

Coffee
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

 

大分はお店が開くのがゆっくりなので、実は朝珈琲難民。

 

8時9時くらいから開いていて、
珈琲がおいしくて
人見知りにも優しいお店なんてないよね。

 

…ありました!!!(神)

 

とても素敵なお店だったので、
ご紹介させてください!

 

※お店や商品のご紹介は投稿日時点での情報となっております



イシカワ珈琲

2022年2月24日オープン
イシカワ珈琲

 

〒870-0021
大分県大分市府内町2-2-22 2F

 

営業時間
9:00〜18:00
水曜定休日

 

「非日常の空間で音楽と珈琲を」がコンセプトの喫茶店です。

JR大分駅から徒歩約8分。
トキハ社員通用口の近く。

 

中央通りから
トキハ本店、赤レンガ館の間の道を入るとわかりやすいです。

 

お水のある公園、船井アクアパークのすぐ近くでもあります。



店内

カウンターが4席ほど。
テーブルが2人掛け、4人掛けともに2席づつのちいさなお店ですが、木材の温かさと、たくさん飾られたアートが素敵な雰囲気のお店です。

生産国から農園にもこだわり、
世界中から厳選した生豆を毎朝、国産フジローヤル直火式焙煎機で自家焙煎。
ハンドピックも丁寧に行なっています。

 

抽出は布をフィルターとしたネルドリップ式

 

アイスコーヒーやレモネードには
美しく溶けにくい大分昭和製氷の氷を使用。

 

氷にまでこだわっているお店はもれなくうまい。(持論)



メニュー

この日の珈琲は
グァテマラブラジルイエメンコスタリカなど。

 

深煎り珈琲を使ってつくる
ウィンナー、カフェオレ、カプチーノもおすすめだそうです。

 

コーヒーの他には国産紅茶
大分県「農園きや」のべっぴんレモンを使用したレモネードのもあります。

朝イチだったので、食べられるものはありますかと伺ったところ、トースト系とショートケーキとのこと。

 

雪の花も気になりましたが、
それはまた別の機会にとっておきたいと思います。

ボタニカルアートの教室
コーヒーの淹れ方教室を開催。

 

月替わりでギャラリースペースには、県内のアーチストの作品も展示しています。

 

誕生日会や送別会など
イベント利用も相談可能だそうです。



エチオピア

エチオピア

700円

 

酸っぱいやな酸味ではなく、
コクがあり甘みのあるおいしい酸味です。

 

苦味も穏やかで味わいの輪郭がわかりやすい。
もちろん冷めてもおいしい。

本日のケーキ

ショートケーキ

800円

 

ふわふわの生地に甘酸っぱい苺。

 

生クリームはコクがあり甘さ控えめ。
軽やかに溶けていきます。

 

コーヒーとの相性最高でした。



最後に。

雑味のない、とてもおいしい珈琲でした。
こだわりのカップも素敵。

 

マスターは朝イチでケーキを選択した私に、
ショートケーキにはエチオピアが合いますよ、しかも1番人気ですと教えてくださいました。

 

気さくで優しいマスターとおいしい珈琲。幸せか。幸せだ。

 

人見知りを発揮し、自然と離れた席を選択してしまいましたが…次はぜひカウンターでドリップを眺めたい。

 

至福の時間でした。
ごちそうさまでした!

 

 

 

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