こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
とうとうこの日がやってきました!
やってきましたよ!
大好きなシェ・リュイの
代官山本店!
催事でカヌレを買い続け、
とうとうこの日が来たかと感無量…!
本日は
素敵なお店とケーキをご紹介します。
シェ・リュイ代官山本店
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シェ・リュイ
代官山本店
〒150-0033
東京都渋谷区猿楽町23-2
東急東横線「代官山駅」より徒歩3分。
なだらかな坂道(八幡通り)を歩きます。
代官山郵便局の隣です。
営業時間は
9:00~21:00
(年末年始を除く)
定休日は毎週火曜
(祝日の場合は営業)
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1971年8月。
者平井政次氏によって
日本ガストロノミー研究所が設立。
(現在本社は東京都大田区)
代官山にシェ・リュイ1号店を開店したのは1975年。
フランス菓子・パン、フランス料理レストランの代官山シェ・リュイは、カヌレ・ド・ボルドー、スイートポテト、代官山ラスク、代官山カレーパンなどなど、おいしいものがいっぱいです。
お菓子、パン、料理といった専門分野を深く掘り下げ、手づくりで素材の持ち味を引き出しています。
洗練されたなかにもChez Lui(彼のところ)と呼びたくなるような、そんなあたたかい雰囲気のお店です。
まごころが込められたこだわりのスイーツに、
初めて催事でカヌレを購入してから、私はもうずっと虜なのです。(大事なことなので何度も言う)
店内
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暖かな木目とシックな色合いが
商品たちを包む店内。
パンはお昼頃に向けて徐々に並んでいくそうです。
並んでなくてすみませんと言われましたが、
むしろテンション上がりすぎて朝イチ来店して申し訳ない…
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パンは大量買いの方もいたりして、並べてるそばからなくなっていきます。
悪天候にもかかわらずお客さんはひっきりなしだし、愛されているお店なんだなーと勝手に幸せな気持ちになりました。
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焼菓子やケーキ、カヌレが並んでいるだけでも
ファンとしては感無量。幸せ。
店員さんも物腰柔らかく優しい。
もうシェ・リュイ好きすぎる…!(涙)
購入!
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趣味に全振りした
統一感のないラインナップ…。
だってせっかく来たから、気になるの買いたい!
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一緒に気になるケーキも購入!
さっそくいただきたいと思います!
ガトーモカ
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ガトーモカ
税込486円
シェ・リュイのコーヒーケーキ。
「カフェインと御友達」はもちろん購入!
横約5cm、高さ約4.5cm。
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コーヒー味の生地に
コーヒーシロップとコーヒーのバタークリームを合わせたケーキ。
クリームのデザインや
ちょこんとのったコーヒービーンズ型のチョコが素敵です。
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とても軽やかなケーキに、対照的なコクのあるバタークリームがくちの中でなめらかに溶けていきます。
たっぷり纏ったパイクラムの絶妙な塩気が、くどくならず最後までおいしく頂けるようになっています。
ラム酒やコーヒーリキュールを使用した、コーヒー香る甘さ控えめなほろ苦いケーキです。
最後に。
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ガトーモカは冷凍便で4号サイズの発送もしているみたいです。
気になった方はぜひ
オンラインショップもチェックしてみてください!
SDカードが行方不明になるトラブルがありましたが、
無事見つかり、宝物のような写真たちが手元に返ってきました。
パンや焼菓子、カフェ「ロティ」も後日ご紹介しますのでお楽しみに!
ごちそうさまでした!
↓本店パン&焼菓子↓
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↓ロティ シェ・リュイ↓
後日公開
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