こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
ドトールコーヒーのオンラインショップで
コーヒー豆を浸して作ったというはちみつを発見!
なにそれおいしそう!!
さっそく届いたのでご紹介です!
コーヒー豆を浸して作ったはちみつ
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2023年10月12日発売
コーヒー豆を浸して作ったはちみつ
140g、税込1,600円
100gあたり330kcal
ドトールコーヒーと
大分県の養蜂場「蜂の音」とのコラボ商品。
ドトールコーヒーの公式通販サイト
「ドトール オンラインショップ」で販売。
※ドトールコーヒーショップ店頭での
販売はなし。
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株式会社 蜂の音は
大分県速見郡日出町にある養蜂場。
「みつばちには可能な限り手をかけて、
はちみつには可能な限り手を加えず」がモットー。
自社で養蜂も営み、国産100%にこだわった
純度100%の蜂蜜を届けています。
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コーヒーの生豆輸送に使われ
廃棄される麻袋。
その一部を養蜂に必要なくん煙の燃料として利用する取り組みを、
「蜂の音」とドトールコーヒーで行っています。
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こちらは、はちみつ加工品です。
百花はちみつ(国産)、コーヒー豆と、
原材料は非常にシンプル。
※1歳未満の乳児は食べられません。
厳選したコーヒー豆を粉砕し、はちみつに浸すことで、
コーヒー豆の香りとはちみつの甘さが一体となっています。
ドトール オンラインショップ
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2021年4月15日オープン
ドトール オンラインショップ
株式会社ドトールコーヒーが開設した公式通販サイト。
ショップで人気のコーヒー豆をはじめ、
ドリップカフェ、リキッド、
オンラインショップ限定のオリジナル商品もラインナップ。
送料は全国一律
1回につき税込800円
※一部送料込み商品を除く、
合計金額税込5,000円以上で送料無料。
決済方法はクレジットのみです。
実食!
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色は透明感のあるダークブラウン。
豆感はなく、比較的さらりとしたとろみのある液です。
蜂蜜らしい独特の風味が強く、しっかり甘い。
そこにスモーキーな香りと苦みがあり、
後味にほろ苦さが残る新感覚のはちみつです。
![](https://teretimcafe.com/wp-content/uploads/2023/10/PA222607-01-1024x768.jpeg)
アイスにかければアフォガード風に。
パンやパンケーキなどの香ばしさとの相性もいいし、
乳製品とも合いやすく、ホットミルクに混ぜてもおいしいです。
ドトールのコーヒーに入れるとコクや甘み、
はちみつの風味が追加され、これまたおいしいです。
最後に。
![](https://teretimcafe.com/wp-content/uploads/2023/10/PA222502-01-1024x768.jpeg)
かけるだけでコーヒーの風味も
はちみつの味わいも楽しめるなんて素敵。
コーヒー好きには万能な
調味料なのでは!?
気になる方はぜひ
ドトールオンラインショップをチェック!
ごちそうさまでした!
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