こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
物心ついてから初めて
信州の善光寺に行ってきました!
雷鳥の里は買うけど、他にも買いたい!
と、善行寺近くのショップへ。
花豆好きとして、気になるお菓子を発見!
でもよく見るとシナモンにジンジャー…?
気になり過ぎるので購入しました!
九九や旬粋
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2006年9月オープン
九九や旬粋
〒380-0851
長野県長野市元善町486
善光寺仲見世通り
信州善光寺の山門正面、
駒返り橋前にあり、
fruit&crepe doletteを併設しています。
営業時間は
8:00~18:00
※善光寺のイベントに応じて変更する場合があります
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お店では信州産のフルーツジャムや蜂蜜、そばや地酒、
粋な雑貨や旬のお菓子まで、様々に販売しています。
そばクレープも販売しているそうですよ。
その中でも善光寺御公許菓子の「九九福」は、
「旬粋」の名物となっています。
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「九九福」は1個から販売しているので、
1個買ってみておいしかったらお土産に箱買い、
というのがしやすくて助かりました!
(シナモンが入っているものって、好き嫌い分かれますよね。)
旬粋
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旬粋(syunsui)は、
その土地の伝統やすぐれた素材、隠れた名品を粋にプロデュースする
観光みやげのセレクトショップです。
軽井沢、静岡、鎌倉などにも店舗があります。
「九九や旬粋」は
信州・善光寺を訪ねたらぜひ立ち寄りたい、
旬粋のフラグシップ店です。
善光寺 九九福
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信州 善光寺御公許菓子
善光寺 九九福
6個入、税込810円
1個当たり約77kcal
![](https://teretimcafe.com/wp-content/uploads/2023/08/P6190557-01-1024x767.jpeg)
「くくふく」の餡には
国内産の花豆と、良質の白餡を贅沢に裏ごしし、
シナモンとジンジャーを効かせています。
生地には練乳を練り込み、
しっとりと焼き上げています。
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包装を開けた中箱にも、
しっかりとデザインされています。
平和と幸せの象徴「鳩」の「九」であり、
数字の「最大級」でもある「九」。
そして「九九」は「掛け算」。
「九九福」は「福の掛け算」を願い、
ささやかな「口福(こうふく)」を届けてくれます。
実食!
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大きさは直径約4.5cmほどの
かわいらしい洋風まんじゅうです。
![](https://teretimcafe.com/wp-content/uploads/2023/08/P6210568-01-1024x768.jpeg)
シナモンとジンジャーが
しっかりと、でも上品に香ります。
ほろりとやわらかな生地に包まれた、
ちょぴり粒感のあるほっこり花豆餡。
もともとシナモンが好きだというのもあり、
程よい甘さでおいしくいただけました。
最後に。
![](https://teretimcafe.com/wp-content/uploads/2023/08/P5290225-01-1024x768.jpeg)
シナモンとジンジャーの香りが鼻をくすぐり、
ちょっぴりつぶつぶした花豆の食感もやみつきになります。
これがまた
珈琲ととっても相性がよくて最高!(←これ重要!)
信州のお土産や善光寺の参拝記念におすすめです。
ごちそうさまでした!
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