AQUILA VOLANSのビスコッティ&コーヒーで、香ばしく甘やかな最高のおうち時間を!

Coffee
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

 

先日横浜の本屋さんで、
まさかのビスコッティコーヒーを発見!

 

どうやらダイワロイネットホテル横浜公園にある
レストランのお品みたいです!

 

とーってもおいしかったので
ご紹介します!



AQUILA VOLANS

横浜市・関内に店を構えるイタリアン
AQUILA VOLANS(アクイラ・ウォランス)」。

 

JR根岸線「関内駅」南口より徒歩7分。
横浜スタジアムからすぐのところに位置し、
ダイワロイネットホテル横浜公園の2Fにあります。

 

こちらでは通販もあり、
自宅用やギフト用など、お取り寄せが可能です。

 

横浜野菜を使ったスイーツ「ベジトルテ」や、
「紅花たまご」と国産生クリームの「横濱クリームプリン」
リピート率NO.1の「フレンチトースト」
日本全国から注文が入る「横浜旨辛オイル」など。

 

イタリア料理をベースにシェフが心を込めて作った
人気商品の数々を自宅で楽しめます。



今回はたまたま発見した本屋さんの特設コーナーで、
ビスコッティと、

 

コーヒーは
レギュラーカフェオレ用ブレンドを1つづつ購入。

 

さっそくいただいていきます!



コーヒー

レギュラー

カフェ・アクイラーノ
レギュラーブレンド

 

10g中細挽き
税込130円

 

ブラジルコロンビアなどの豆を使用。
エスプレッソとしても使えるほど深くローストしています。



芳醇な香り。

 

コク深く、じんわりした苦みと、
奥にワインのような甘みがある。

 

これが冷めてもおいしい。
酸味はなく、甘さ引き立つ苦みを味わい続けることができます。



カフェオレ

カフェアクイラーノ
カフェオレ用ブレンド

 

12g中細挽き
税込130円

 

ブラジルコロンビアなどの豆を使用。

 

レギュラーと同じく
レストランで厳選した豆のドリップバッグです。



電子レンジで温めた牛乳100ml
お湯約120mlを注いだコーヒー。

 

香ばしく、とげのない深い香り。

 

ミルクのまろやかさが、
しっかりとした苦みとコクを引き立てています。



ビスコッティ

横浜ビスコッティ

 

150g(6本)879kcal
(商品により若干の誤差あり)
 
税込864円

原材料は小麦粉(国内製造)グラニュー糖
アーモンドバター/ベーキングパウダー

 

ビス(2度)コッティ(焼いた)
イタリアの伝統菓子です。



長さ約13cm、厚みは約2cmほどと
かなり大きいです。

 

アーモンドがかおる香ばしさ。

 

大きなアーモンドがたっぷりのザックザクな生地は、
そのままでも十分すぎるほどおいしい。

 

噛むほどに香ばしい甘さ
くちいっぱいに感じます。



いざディップ!

レギュラーもカフェオレも
とてつもなく合う!

 

しっとりと染みた生地は
くちのなかでじゅわっとほどけていきます。

 

コーヒーのほろ苦さとミルクのまろやかさが
ビスコッティの香ばしさや甘さに溶けて最高です。

 

レギュラーだとシンプルなおいしさを。
カフェオレだとよりお菓子っぽさが出る気がします。

 

余韻のままさらにコーヒーをくちに流し込むと、
もう食べる手が止まらないです。



最後に。

レギュラーカフェオレ

 

どちらもそれぞれビスコッティと合いまくりで、
甲乙つけられなかったです…。

 

ビスコッティのこの甘さがまた絶妙なんですよね。
贅沢な時間でした。

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

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