抹茶×オレンジの初夏！デニーズ50周年特別企画サダハル・アオキ・パリ監修のスペシャルデザート！

Sweets
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

ファミレスチェーンの「デニーズ」が
2023年に50周年を迎えました！

　

特別企画のスイーツがとってもおいしそうだったので、
さっそく行ってきましたよ！

　

※お店や商品のご紹介は投稿日時点での情報となっております



Denny’s

「Denny’s」は
1973年11月にイトーヨーカ堂がアメリカのレストラン大手デニーズ社と技術援助契約を結び「株式会社デニーズジャパン」として設立。

　

現在は株式会社セブン＆アイ・フードシステムズが運営するブランドのひとつとなっています。

　

株式会社セブン＆アイ・フードシステムズは
2007年1月10日設立。

　

同年3月
(株)デニーズジャパンは100％子会社に。
9月には
レストラン事業分野の相乗効果拡大を図るため吸収合併。

　

2023年2月末現在、317店舗を展開。

　

2023年9月、
デニーズ50周年記念の取り組み「都内人気レストランシェフ監修メニュー」の販売を開始しています。

デニーズ50周年特別企画

デニーズ50周年特別企画で
サダハル・アオキ・パリ監修の
スペシャル抹茶デザートが登場！

　

パティシエ青木定治氏は
世界で注目される日本人パティシエの一人。

　

青山「シャンドン」を経て、1989年にパリへ。
数々の名店でキャリアを重ね、 1995年にシャルルプルースト・コンクールの味覚部門で優勝。

　

2001年パリ6区サンジェルマンに
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」を開店。

　

2007年に世界最高の菓子職人の組織「ルレ・デセール」のメンバーとなります。

　

2011年にはフランス最優秀パティシエに選出。
サロンデュショコラ内の品評会においても5年連続で最高位を獲得しています。



抹茶あずきとクランブルのデザート

2024年5月21日発売
抹茶あずきとクランブルのデザート
～自家製オレンジソース添え

　

税込1,694円

　

販売予定数45,619食
予定数量に達し次第、販売終了

　


※販売は10：30から(一部店舗を除く)
※販売時間、仕立て、価格が異なる場合アリ(一部店舗)
※22時～翌朝5時までは食事代の10％を深夜料金として加算

ホワイトチョコレートの風味をしのばせた抹茶クリーム、あずき、ヘーゼルナッツクランブルが3層になっています。

　

コンフィチュールオランジュを使用したソースが、たっぷりかかった特別なデザートです。

しっかりと粒のかたちがあるのに、やわらかなあずき。

　

抹茶クリームは少しぷるっとしていて、
ムースややわらかなプリンみたいです。

　

ホワイトチョコのコクのある甘みとほろ苦い抹茶の味わいは、濃厚バニラアイスと溶け合います。

　

ザクザクのヘーゼルナッツクランブルは香ばしく、それぞれの食感の違いも楽しい。

　

サラッとしたオランジュソースは甘酸っぱく、果肉もたっぷり。
ビターでコクがあり大人な味わい。



最後に。

ドリンクバーのカプチーノ。

コーヒーと一緒においしく頂きました！

　

いろいろな味や食感が組み合わさっているのにケンカせず、
おいしさが掛け合わさっています。

　

ファミレスのデザートとしては少々お高いですが、50周年の特別なデザートとしてぴったりの一品でした。

　

ごちそうさまでした！

　

　

　

↓こちらもおすすめ↓

ジューシーな桃にフレンチトーストがたまらない！Denny'sの滴る桃のザ・サンデー。
こんにちは。 カフェインとお友達、橙佳です。 　 7月に入ると桃デザートがいろんなお店で始まります。 　 今年も楽しみにしておりました！なかでもDenny's！ 　 なんと！！！桃＆フレンチトーストのパフェが登場！ 　 さっそく食べに行って...
teretimcafe.com
2022.07.15

　

　

　

　

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

Denny’sぴあ（2024） 50周年記念ファンブック （ぴあMOOK）
価格：1,200円（税込、送料無料) (2024/5/30時点)

　

　

　

スポンサーリンク

コメント

タイトルとURLをコピーしました