断面萌えな珈琲ゼリー和スイーツ！あわしま堂の珈琲ゼリー大福＆珈琲どら焼。

Coffee
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

スーパーの一角で、
珈琲ゼリーな和菓子たちを発見！

　

よく見るとどちらもあわしま堂のもの。

　

お味もさることながら、
お菓子の断面が非常に「萌え」なのでぜひ見て欲しい！

　

さっそくご紹介しますね。



株式会社あわしま堂

株式会社あわしま堂は
愛媛県八幡浜市に本社を置き、
和洋生菓子の製造・販売を行なっている会社です。

　

1927年(昭和2年)、
木綱勝三郎氏が個人営業で和菓子の製造、小売を開始したのが始まり。

　

1968（昭和43年）7月
株式会社あわしま堂製菓を設立
1976（昭和51年）8月
株式会社あわしま堂に社名変更

　

今では大福、どら焼き、饅頭、カステラなど
様々な種類の和菓子、洋菓子を取り揃えています。

　

愛媛、京都、岡山、栃木の
各工場に直売所も併設しています。



珈琲ゼリー大福

珈琲ゼリー大福

201kcal
税込128円で購入

　

出荷エリアは
中四国、九州、関東です。

開けると香るほろ苦さに期待値は高め。
直径は約6.5cmほど。

　

めちゃめちゃやわらかく、
苦さのきいている甘い餅生地。

コーヒーゼリーはほんのり甘くコリっと固め。
コーヒー香る油脂感のある甘いコーヒークリーム。

おもちが結構苦味強めなので、
クリームとバランスが取れてます。

　

全体としてはしっかりと苦みを感じ、甘さ控えめ。
食べ終わってもくちに苦みが残ります。

　



珈琲どら焼

珈琲どら焼

252kcal
税込149円で購入

　

出荷エリアは
全域です。

どら焼き生地で、
コーヒーゼリーを混ぜたコーヒークリームと
自家炊き小豆粒あんを挟んでいます。

直径は約9cmほど。

　

ほどよいやわらかさで
ふんわり甘い生地です。

大福同様
コーヒーゼリーはほんのり甘くコリっと固めですが、
餡の粒感の中に溶け込み、食感にあまり違和感はないです。

クリームも同じく
コーヒー香る油脂感のある甘いコーヒークリームです。

　

生地や餡にしっかり味があるので、
コーヒー感も苦みも大福と比べて控えめ。

　

どら焼きとしておいしいなかに、
ふわりとコーヒーが香ります。



最後に。

どっちも断面萌えが過ぎました！

　

個人的にはもっちりビターな大福が
リピートしたいくらいお気に入りです。

　

ごちそうさまでした！

　

　

　

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