こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
焼肉屋でもステーキ屋でも
コーヒーやデザートを楽しむ私が
今回ご紹介するのは…
自分で選んで自分で揚げる、
食べ放題の串揚げ店、串家物語です。
ここでもコーヒーやスイーツを楽しんできたので
ご紹介します！
串家物語
「まいどおおきに食堂」、「喫茶店 ピノキオ」などを展開する
株式会社フジオフードシステム。
1979年12月創業。
大阪市北区に本社を置く会社です。
1997年8月に
「串家物語」1号店として堂山店をオープン。
現在は長野から沖縄まで、さらには台湾にも店舗があります。
「串家物語」のメインは、
厳選された材料を自分の好みで選び、
席にて自分自身で揚げて食べられる串揚げ｡
串ネタは定番からオリジナルまでさまざま。
串揚げの他にも､サラダや惣菜､お茶漬けやデザートなど全てビュッフェ形式。
好きな串ネタを選び、ねり粉、パン粉につけて揚げ、好きなソースにつけて食べる。
自分だけの串揚げを楽しめるお店です。
基本の食べ放題コースは
ランチ ディナー
土日祝日で価格が変わる店舗もあるので注意。
ランチはラスト入店15:30
(お店によっては15:00)までです。
串ネタは約30種類！
そして席の揚げ油の温度は170度前後。
「串揚げ時間目安表」がテーブルに置いてあり、
揚げたて熱々サクサクジューシーが食べられます。
ねり粉は選び抜かれた素材のオリジナルブレンド。
パン粉は油を含みにくい素材を厳選し、砂状に仕上げています。
もちろんソースも選べます。
(私が行ったお店は7種類ありました！)
串家秘伝の特性甘口・辛口ソースや、ポン酢や梅ソース、季節のソースなど、
すべて自家製の串家物語オリジナル。
ブッフェコーナーには串揚げだけではなく、
季節によって変わるサラダにパスタ、お惣菜、デザートもいろいろです。
今回私は、平日ランチでいただきます！
コーヒー
ドリンクバーのコーヒーです。
税込220円
アルコール＆ソフトドリンク飲み放題、
生ビール含むアルコール＆ソフトドリンク飲み放題もありました。
ホットコーヒーはスモーキーでガツンと苦い。
苦みがじわじわ残り、酸味はないです。
アイスカプチーノはミルキーな甘みを感じます。
苦味は控えめ。
好みでどちらもシメや
デザートと頂くのにいいですね。
デザート
デザートはプチケーキやゼリーを中心に
チョコファウンテン、串スイーツ、フルーツなど。
爽やかさのある甘い青リンゴゼリー。
クリーミーなコーヒーゼリー。
他にも甘さ控えめでミルク味わいを楽しめる
ソフトクリームもありました。
チュロス
ほんのりシナモン香るチュロス。
席で揚げながら温めるので、
ほんのり塩気のある生地はさくさく！
メープルシロップをかけて食べるとよりおいしいです。
チョコレートファウンテン
やっぱりあるとテンション上がるのが
チョコレートファウンテン。
はちみつ入りプチドーナツ、
プチシュー、マシュマロがありました。
甘くて濃いので、
ブラックコーヒーにぴったりです！
最後に。
私が行った時は「いちご狩りフェア」中だったので、
苺を使ったケーキやスイーツ、いちごチョコレートファウンテンもありました。
串ネタの「牡蠣」「ゆずつくね」などもおいしかったです。
店内は子連れや学生さんが多く賑やか。
ブッフェコーナーも混みあっていました。
1番遠い席でしたが
14時という謎な時間に入ったので、
後半はゆっくりと見てまわれました。
自分で揚げて食べる串揚げ、楽しかったです。
ごちそうさまでした！
↓こちらもおすすめ↓
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/31061a29.69699484.31061a2a.1b20d87b/?me_id=1382700&item_id=10019088&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fsmilespoon%2Fcabinet%2F45%2F7067345_1.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
コメント