こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
焼肉屋でもステーキ屋でも
コーヒーやデザートを楽しむ私が
今回ご紹介するのは…
自分で選んで自分で揚げる、
食べ放題の串揚げ店、串家物語です。
ここでもコーヒーやスイーツを楽しんできたので
ご紹介します!
串家物語
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「まいどおおきに食堂」、「喫茶店 ピノキオ」などを展開する
株式会社フジオフードシステム。
1979年12月創業。
大阪市北区に本社を置く会社です。
1997年8月に
「串家物語」1号店として堂山店をオープン。
現在は長野から沖縄まで、さらには台湾にも店舗があります。
「串家物語」のメインは、
厳選された材料を自分の好みで選び、
席にて自分自身で揚げて食べられる串揚げ。
串ネタは定番からオリジナルまでさまざま。
串揚げの他にも、サラダや惣菜、お茶漬けやデザートなど全てビュッフェ形式。
好きな串ネタを選び、ねり粉、パン粉につけて揚げ、好きなソースにつけて食べる。
自分だけの串揚げを楽しめるお店です。
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基本の食べ放題コースは
ランチ ディナー
土日祝日で価格が変わる店舗もあるので注意。
ランチはラスト入店15:30
(お店によっては15:00)までです。
串ネタは約30種類!
そして席の揚げ油の温度は170度前後。
「串揚げ時間目安表」がテーブルに置いてあり、
揚げたて熱々サクサクジューシーが食べられます。
ねり粉は選び抜かれた素材のオリジナルブレンド。
パン粉は油を含みにくい素材を厳選し、砂状に仕上げています。
もちろんソースも選べます。
(私が行ったお店は7種類ありました!)
串家秘伝の特性甘口・辛口ソースや、ポン酢や梅ソース、季節のソースなど、
すべて自家製の串家物語オリジナル。
ブッフェコーナーには串揚げだけではなく、
季節によって変わるサラダにパスタ、お惣菜、デザートもいろいろです。
今回私は、平日ランチでいただきます!
コーヒー
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ドリンクバーのコーヒーです。
税込220円
アルコール&ソフトドリンク飲み放題、
生ビール含むアルコール&ソフトドリンク飲み放題もありました。
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ホットコーヒーはスモーキーでガツンと苦い。
苦みがじわじわ残り、酸味はないです。
アイスカプチーノはミルキーな甘みを感じます。
苦味は控えめ。
好みでどちらもシメや
デザートと頂くのにいいですね。
デザート
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デザートはプチケーキやゼリーを中心に
チョコファウンテン、串スイーツ、フルーツなど。
爽やかさのある甘い青リンゴゼリー。
クリーミーなコーヒーゼリー。
他にも甘さ控えめでミルク味わいを楽しめる
ソフトクリームもありました。
チュロス
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ほんのりシナモン香るチュロス。
席で揚げながら温めるので、
ほんのり塩気のある生地はさくさく!
メープルシロップをかけて食べるとよりおいしいです。
チョコレートファウンテン
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やっぱりあるとテンション上がるのが
チョコレートファウンテン。
はちみつ入りプチドーナツ、
プチシュー、マシュマロがありました。
甘くて濃いので、
ブラックコーヒーにぴったりです!
最後に。
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私が行った時は「いちご狩りフェア」中だったので、
苺を使ったケーキやスイーツ、いちごチョコレートファウンテンもありました。
串ネタの「牡蠣」「ゆずつくね」などもおいしかったです。
店内は子連れや学生さんが多く賑やか。
ブッフェコーナーも混みあっていました。
1番遠い席でしたが
14時という謎な時間に入ったので、
後半はゆっくりと見てまわれました。
自分で揚げて食べる串揚げ、楽しかったです。
ごちそうさまでした!
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