こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
ただいまミスドでは、
Toshi Yoroizukaとコラボした素敵なドーナツが販売中。
見ためから素敵でテンション上がっちゃう!
今回もネットオーダーを活用させていただきました。
当日はレジに並ばずに済むのでスムーズで、ほんとに便利!
気になった3種類を買ってきたので、
本日はトリオレショコラをご紹介します。
misdo meets Toshi Yoroizuka
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2023年1月11日〜2月上旬
misdo meets Toshi Yoroizuka
ヨロイヅカ式
ガトーショコラドーナツ
パティシエ鎧塚俊彦氏と共同開発したドーナツで、
ドーナツ生地はガトーショコラをイメージして新たに開発。
さらに生地の上には贅沢に、
クリームやチョコレートがトッピングされています。
トリオレショコラ、ピスターシュ、ノワドココ、モンブランの全4種類を用意。
一部ショップを除くミスタードーナツ全店で販売中で、
順次販売終了。
1月25日には第2弾商品の発売も予定しています!
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「オリジナル紙袋付きテイクアウト専用セット」
というのも販売していました。
「ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」から
好きな4個を選ぶことができるオリジナルの紙袋のセット。
なくなり次第終了の数量限定です。
ミスタードーナツ
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ミスタードーナツは
1955年にアメリカ合衆国マサチューセッツ州ボストンで創業した、ドーナツチェーンのブランドです。
日本では昭和46年(1971)に1号店の箕面ショップがオープンしました。
同年にフランチャイズ加盟店1号となる、2号京橋ショップがオープン。
昭和48年(1973)にはフレンチクルーラーが発売。
(オールドファッションは昭和50年発売)
100号八代ショップがオープンした昭和49年(1974)には、
店内飲食用に陶器のカップとティースプーンを導入したり、アイスコーヒーが発売されるようになりました。
アメリカの本家が売却され消滅後は、提携先が各自にブランドを維持していて、日本ではダスキンが事業継承しています。
Toshi Yoroizuka
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Toshi Yoroizuka
今回ミスドとコラボしているは、
日本を代表するパティシエ鎧塚 俊彦氏の「Toshi Yoroizuka」。
鎧塚 俊彦氏は関西のホテルで修業後、
スイス、オーストリア、フランス、ベルギーの4か国で8年修行。
その間に、日本人初の三ツ星レストラン シェフ・パティシエを務めます。
帰国後の2004年には、
東京恵比寿に「Toshi Yoroizuka」をオープン。
カカオや素材づくりへのこだわりから、
地方活性や農業との共存共栄に取り組み、現在も進化を続けています。
トリオレショコラ
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トリオレショコラ
335kcal
テイクアウト…税込248円
イートイン…税込253円
ガトーショコラドーナツに絞っているのは、
ガナッシュショコラクリームとショコラホイップ。
仕上げにキャンディングアーモンドとカールチョコ、
ココアパウダーをかけています。
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ガトーショコラドーナツは、
外はサクッと、中はホロッとしっとり。
トッピングのチョコたちの味を高める、
しとやかな味わいです。
少しビターで濃厚なクリーム、
ふわっと甘いホイップと、
いろんな顔のチョコレートを楽しめます。
甘くて香ばしいアーモンドが素敵なアクセント。
最後に。
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食感も味わいも違うチョコレートたちで、
バレンタインにぴったりなチョコ尽くしのドーナツ。
直径約9cmと小ぶりながら、
濃厚で贅沢なドーナツになっています。
甘さ控えめでぺろりと食べちゃいました。
ごちそうさまでした!
↓ピスターシュ↓
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↓ノワドココ↓
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↓ネットオーダーや過去のバレンタイン↓
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