こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

とうとうクリスマスがやってきてしまいました！
は、早い…！

そしてクリスマスケーキ、もちろん買っていきました！

今年はチョコレートな気分だったので、ラ・メゾンアンソレイユターブルの「タルト・ショコラ」にしました。

JOYEUX NOEL 2021

La Maison ensoleille table
JOYEUX NOEL 2021

今年のクリスマスケーキ予約期間は
2021年10月15日-12月17日。

受取期間は
2021年12月23日-12月25日
(タルト・フレーズのみ12月26日の受け取りが可能)でした。

店舗により取り扱いのケーキが異なりますが、種類はこちら！

★プライム・ガトー・ド・メゾン
★プライムタルト・あまおう
★タルト・フレーズ 
★タルト・ショコラ
★シャンティ・ノエル
★ブッシュ・ド・フロマージュ
★ブッシュ・ド・ショコラベリー

当日のキャンセルはもちろんNG。
消費期限は当日中です。

電話での予約は受け付けていないので、店頭かオンラインでの予約になります。

その他に、クリスマスデリも予約できるみたいでしたよ！

JOYEUX NOEL 2021
タルト・ショコラ

1whole 税込5300円
直径約16cmで4-5人分

キャンドルが5本ついてきます。(別添え)

クリスマスだけの特別なチョコレートタルトです。

上に乗っているのは大きな生チョコレート。

口溶けなめらかで、すっと溶けていきます。

これだけでも贅沢です！

表から見てもインパクトのあるブラックカラーの生地、ブラックココアシュクレ。

塩味があって香ばしく、しっかりとした固めの生地です。

中はこんな感じ！

ホイップクリームと、たっぷりのミルクチョコムースで基本的には甘あまです。
ムースに包まれた塩キャラメルババロアでコク感アップ！

その下のチョコレートスポンジにパッションフルーツとアプリコットのジャムが染みていて、甘あまな中にソースの甘酸っぱさがいいアクセントになっています。

バニラカスタードと塩キャラメルソースが甘じょっぱさを引き立てています。

個人的には1番下のベイクドショコラフロマージュが、しっとり重めで好き。

結構甘くて、パッションフルーツとアプリコットのジャムがなければ厳しい戦い(？)でした。

でもひとつで色んなタイプのチョコレートケーキを食べたような満足感があります。

クリスマスにぴったりの、とても贅沢なご褒美ケーキでした！

ごちそうさまでした！

オランジェットビガラード

モンドアルジェンテネックレス