こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
ビーカープリンで有名なマーロウから
限定で珈琲ゼリーが発売！
まさかマーロウのビーカーで
珈琲ゼリーを食べる日が来ようとは…！
わくわくが止まりませんね！
さっそくご紹介します。
※お店や商品のご紹介は投稿日時点での情報となっております
マーロウ
1984年創業のマーロウ。
地元佐島の大楠漁港で獲れる魚や、三浦の新鮮野菜を使った料理が楽しめるレストランとして、秋谷本店はオープンしました。
ビーカー入りの手作り焼きプリンも、元々はレストランマーロウ秋谷本店のデザート。
とても人気があり、テイクアウトとしての販売を開始。
そして2024年6月6日で
マーロウは創業40周年を迎えました。
動物性飼料不使用の食菜卵と北海道根釧地区の牛乳を使用し、ひとつひとつ手作りでオリジナルの耐熱ビーカーに作る、マーロウのプリン。
秋谷本店をはじめ神奈川を中心に12店舗。
さらにオンラインショップ、楽天市場店でも販売しています。
珈琲ゼリー ～ブランエノワール～
珈琲ゼリー
～ブランエノワール～
180g、税込918円
100gあたり約182.8kcal
そごう横浜店の
6月マンスリープリン。
オンラインショップとそごう横浜店で購入できます。
そごう横浜店での販売は
6月1日～6月30日まで。
宅配のお届けは
6月2日～6月30日まで。
日持ちは
購入日を含めて3日間。
配送だと
出荷日を含めて5日間。
冷蔵便
※沖縄・離島へのお届け不可
４年間の試行錯誤を経て仕上げられた、念願のコーヒーゼリー。
コーヒーのアレンジドリンク
「ブランエノワール(琥珀の女王)」をイメージ。
黒と白の美しいコントラストにうっとりです。
原材料は
エスプレッソ(コーヒー豆(ブラジル・コロンビア))、生クリーム、牛乳、アガペシロップ、グラニュー糖、イナゲル(寒天、ゼラチン、粉アメ)、アマレット酒、クリープ(一部に乳成分を含む)
※アルコールが含まれています
容器はイワキビーカーです。
開けるとふわりと大人な甘さ香るミルク。
甘やかなアマレットの風味が広がる、甘やかなミルク層。
ぷるっと、でもくちにいれたらなめらか。
大人の贅沢ー！
コーヒーは香ばしいかおりがあり、
あとを引くスモーキーな苦味としっかりした酸味。
この甘酸っぱさが
ミルクの層と最高にマッチしてる。
ぷるっと硬すぎない食感も
涼やかで素敵。
最後に。
一緒に食べるのはもちろん、
それぞれの層ごとに食べてもおいしい。
特にミルク層が最高。
上品でありキュートである味わいは、まさに女王…！
とても高級感のある贅沢なゼリーでした。
ごちそうさまでした！
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