こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

福岡大好きです。(再び告白)

前回に引き続き、今回も名菓のご紹介です。
レモンケーキ好きな方は必見です！

魅力的な九州名菓を、ぜひご覧ください！！(誰)

石村萬盛堂

石村萬盛堂は
明治38年、1905年12月25日創業です。

日本三大銘菓の1つである鶏卵素麵や、
博多で100年以上愛され続ける鶴乃子などの銘菓が有名。

長く愛されている銘菓を含め、洋菓子も販売している老舗和菓子店です。

石村萬盛堂の本店は須崎町。
マイング、デイトス、三越、福岡空港にも店舗があります。

115周年を迎えた本店は、2021年7月にリニューアルオープン！

旧本店の看板はそのままに、1階が新店舗の9階建てのビルに建て替わったそうです。

佐賀県唐津の浦田農園で育った唐津レモンをまるごと使って作った、100％のレモンピューレを使用したケーキ。

石村萬盛堂の、唐津レモンを使った名菓です。

レモンケーキは、オンラインでの販売もしていました。
(↓楽天などでも販売がありましたよ！↓)

開けると、あまいレモンの香り。

しっとりとしたレモンの風味豊かなの生地。
上には甘酸っぱいアイシングのようなものがかかっています。

甘くてしっとり爽やか。

レモンケーキはものによって苦みや酸味がきつく、食べずらい事がありますが、こちらは甘さに包まれた心地よい苦みや酸味を楽しむことができます。

レモンの香りがしっかり香るのも素敵ですが、とにかく甘酸っぱさが絶妙！

ちょっと小さいので、2個3個と食べたくなっちゃう！
困っちゃう！(笑)

これだから九州名菓はやめられない！
ごちそうさまでした！

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