おうちで横濱ティータイム！霧笛楼元町仏蘭西菓子店で横濱煉瓦とオリジナル紅茶を購入。

Tea
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

私が初めて霧笛楼に出会ったのは約10年前。

　

赤レンガ倉庫で販売していた「横濱煉瓦」。
その濃厚なおいしさにびっくりしたものです。

　

今回やっと元町まで行けたので、
カフェやパティスリーを堪能してきました！

　

今回は元町仏蘭西菓子店のご紹介です。



元町仏蘭西菓子店

横浜元町 霧笛楼
元町仏蘭西菓子店

　

〒231-0861
神奈川県横浜市中区元町2-96

　

みなとみらい線「元町・中華街駅」5番出口から徒歩5分
JR根岸線「石川町駅」南口から徒歩8分

代官坂近くの元町通りから1本入った仲通りです。

　

営業時間は
10：30～18：30
年中無休
※年末年始・臨時休業を除く

専用駐車場はなし

　

現金だけでなく、
各種クレジットカードや電子マネーの利用も可能です。



「レストランの味をご家庭で」がコンセプト。

　

レストラン「仏蘭西料亭霧笛楼」に隣接し、
地元に根付いたこだわりの洋菓子を販売する、霧笛楼のパティスリー。

　

定番のチョコレート菓子や焼菓子だけでなく、生ケーキやプリン、グルメシリーズ、酒類など幅広いラインナップを取り揃えています。

こちらはカレーと紅茶。

　

カレーはカフェで頂き、
今回は「霧笛楼元町ブレンド」を購入。

　

他にも紅茶のシャンパン「ダージリン」、
ベルガモット香る「アールグレイ」も販売していました。

横濱煉瓦やプリンなどは
単品や詰め合わせももちろん販売！

　

その他の主な洋菓子取扱店は、
以下の通りです。

そごう横浜店
京急百貨店上大岡店
西武東戸塚S.C.店
横浜タカシマヤ店

　

レストランのデセール(デザート)が
自宅で気軽に楽しめます。



霧笛楼

左からレストラン、カフェ、洋菓子店。

霧笛楼は
株式会社 鈴音が運営しています。
本社は神奈川県横浜市金沢区。

　

2つの事業部に分かれていて、
鈴音事業部では
食肉加工販売、卵の販売、惣菜の製造販売を。
霧笛楼事業部では
レストラン経営、洋菓子の製造販売を行なっています。

　

1914年(大正3年)横浜市中区扇町にて
鈴木音吉氏が鶏卵卸売業を開始したのが始まり。

　

1950年(昭和25年)6月27日
株式会社 鈴音設立。
1962年11月に横浜駅ビル第1号店開店(※閉店)
1963年10月、レストランすずおと開店(※閉店)

　

1981年(昭和56年)5月
仏蘭西料亭霧笛楼開店。


店名は大仏次郎氏の小説「霧笛」に由来。
舞台となった急勾配の階段坂は関東大震災で倒壊していますが、
現在この左手に「仏蘭西料亭霧笛楼」があります。

　

霧笛楼は「オリジナルの横濱フレンチ」を提供していくなかで、
デザートのラインナップを拡充。


1988年(昭和63年)12月
霧笛楼仏蘭西菓子店開店。

　

食後のカフェに添える小菓子を持ち帰り用にして販売した「モトマチの石畳」が好評に。
それを基に試行錯誤を繰り返し、
2002年「横濱煉瓦」が誕生。


2004年(平成16年)6月
霧笛楼Cafe Next-door開店。
2007年10月
霧笛楼仏蘭西菓子オンラインショップ開店。

　

横浜の文化遺産を活かした店づくりを行ない、
横濱で愛され続けているお店です。



横濱煉瓦

フォンダンショコラ

2002年発売
横濱煉瓦
フォンダン
ショコラ

　

約40g、188kcal
税込292円

　

横濱元町発祥の西洋レンガに見立てた
霧笛楼自慢のベストセラー。
横濱土産としても人気です。

°˖✧パッケージや名前の由来✧˖°

　

山手に日本初の西洋瓦工場を建設し、
当時の横浜西洋建築発展を支えた
フランス人実業家アルフレッド・ジェラール氏。

　

評判となった彼が手掛ける西洋瓦には
すべてオリジナルの証が施されました。

　

その洗練された美しいデザイン、無孔レンガの月桂樹刻印を
「横濱煉瓦」のパッケージデザインに採用しています。



原材料トップは液全卵(国内製造)。

　

チョコレート、ココアパウダー、カカオマスと
ショコラ感は期待値マックス！

　

洋酒やクルミも使用されています。

大きさは約7cm、高さは約2cm。

焼き立てのチョコレートケーキに溶かしたチョコとクルミソースをタップリと染み込ませ、表面に口溶けの良いチョコレートを重ねています。

　

香ばしく、リンゴとブランデーがほのかに香る生地は、しっっとり濃厚。

　

やわらかく、くちのなかでゆっくりとほどけてゆくフォンダンショコラ。

　

濃い。贅沢なほど
とにかく濃厚です。



ショコラブラン

横濱煉瓦
ショコラ
ブラン

　

約30g、155kcal
税込292円

　

ホワイトカラーのパッケージに入った、
霧笛楼のホワイトチョコレート菓子です。

原材料トップは
チョコレート(国内製造、シンガポール製造)。

マーガリン、ココアバター、バター、ショートニング、クリームチーズと、コク感強そうです。

　

アーモンドパウダー、ラズベリーピューレ、レモンジュース…
香ばしく甘酸っぱい予感！

ラズベリーの甘酸っぱい香り。

　

フォンダンと違い、ふかっとした生地。

　

コクのあるホワイトチョコレートに、
ラズベリーの甘酸っぱい味わいがアクセント。

　

この組み合わせはキュン。



霧笛楼紅茶

霧笛楼紅茶
霧笛楼元町ブレンド

　

約2.5g×6袋入
税込702円

インドとスリランカの茶葉の
オリジナルブレンドティー。

　

リーフティーのおいしさを楽しめるよう、
テトラタイプのティーバッグを使用しています。

紅茶も販売してくれるなんて有難い…！

　

上品な香りが広がっていく、
おだやかで飲みやすい紅茶。

　

カレーや横濱煉瓦にもぴったり！



カカオ薫る横濱煉瓦ラズベリーソース付

2024年1月15日からは
カカオ薫る横濱煉瓦ラズベリーソース付が発売。

　

2024年春季限定の「横濱煉瓦」は、
4月上旬頃までの販売を予定しているそうですが、数量限定で完売次第終了。

　

原料のチョコレートをカカオ分70％(ハイカカオ)に。
カカオマスをエクアドル産に変更。
横濱煉瓦と比べてカカオマスの使用料は約1.5倍です。


甘酸っぱいラズベリーソースが効いた、ビターな大人の味わい。
試食で頂きおいしかったので
友人夫婦のお土産に購入しました。
(喜んでくれました！)

　

またこちらの商品は
神奈川県「未来応援、アクション」賛同商品でもあり、
購入代金の一部は子ども食堂などに寄付されます。



最後に。

横濱煉瓦はそれぞれ味わいが異なるので、
好みや気分で選べて良いですね。

　

横濱煉瓦は贈りものにもおすすめ。
特にショコラはチョコ好きなら間違いないおいしさです。

日持ちするのも嬉しいポイント！
(私が購入したものはブランで1ヵ月以上、フォンダンで2か月半でした)

　

もっとたくさん買えばよかった！
また買います！(早)

　

ごちそうさまでした！

　

　

　

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