秋の甘み、素朴なおいしさ。御菓子司 大倉山青柳の柿の葉もち。

Japanese
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

秋めいて肌寒くなってきて、
季節の和菓子が食べたい！

　

ということで、
横浜・大倉山にある老舗和菓子屋の「青柳」に再び行ってきました！

　

とても素敵な柿の和菓子を購入したので、
さっそくご紹介します。



大倉山 青柳

御菓子司 大倉山青柳

　

〒222-0037
横浜市港北区大倉山1-2-8

　

青柳は横浜・大倉山で永年に渡って和菓子を販売する、
老舗の和菓子屋さんです。

　

東急東横線大倉山駅東口から徒歩1分ほどの、
大通りに面しています。

　

営業時間
9：00～20：00
(日曜日：9：00～19：00)

　

定休日は
行事等により異なります。



柿の葉もち

9月中旬～11月中旬
柿の葉もち

　

1個180円
期間限定の秋の生菓子です。

　

日持ちは販売日から賞味期限まで
おおよそ3日。

　

干し柿餡を富山県産新米餅米で包み、
柿の葉で巻いています。

葉を開いてみると、
柿の見た目をした生菓子が…！


橙色の餅米に、
ヘタの飾りがなんとも可愛らしい。

大きさは約6cmほどの俵型です。

　

やわらかくもっちりしています。

柿の葉のどこか緑茶のような、
独特な深みのある香り。

　

ほどよくつぶ感が残っていてやわらかく甘く、
白餡のおはぎのようです。

　

ほのかな塩味と柿の甘みが素敵な
素朴な味わいです。



最後に。

他にも青柳では秋の生菓子として、
福寿芋、焼マロン、栗蒸し羊羹、
まるごとみかん大福や
ハローウィン饅頭なども販売中です。

　

是非チェックしてみてください。

　

ごちそうさまでした！

　

　

　

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2023.03.27

　

　

　

　

　

　

　

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