こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
物心ついてから初めて
信州の善光寺に行ってきました!
雷鳥の里は買うけど、他にも買いたい!
と、善行寺近くのショップへ。
花豆好きとして、気になるお菓子を発見!
でもよく見るとシナモンにジンジャー…?
気になり過ぎるので購入しました!
九九や旬粋
2006年9月オープン
九九や旬粋
〒380-0851
長野県長野市元善町486
善光寺仲見世通り
信州善光寺の山門正面、
駒返り橋前にあり、
fruit&crepe doletteを併設しています。
営業時間は
8:00~18:00
※善光寺のイベントに応じて変更する場合があります
お店では信州産のフルーツジャムや蜂蜜、そばや地酒、
粋な雑貨や旬のお菓子まで、様々に販売しています。
そばクレープも販売しているそうですよ。
その中でも善光寺御公許菓子の「九九福」は、
「旬粋」の名物となっています。
「九九福」は1個から販売しているので、
1個買ってみておいしかったらお土産に箱買い、
というのがしやすくて助かりました!
(シナモンが入っているものって、好き嫌い分かれますよね。)
旬粋
旬粋(syunsui)は、
その土地の伝統やすぐれた素材、隠れた名品を粋にプロデュースする
観光みやげのセレクトショップです。
軽井沢、静岡、鎌倉などにも店舗があります。
「九九や旬粋」は
信州・善光寺を訪ねたらぜひ立ち寄りたい、
旬粋のフラグシップ店です。
善光寺 九九福
信州 善光寺御公許菓子
善光寺 九九福
6個入、税込810円
1個当たり約77kcal
「くくふく」の餡には
国内産の花豆と、良質の白餡を贅沢に裏ごしし、
シナモンとジンジャーを効かせています。
生地には練乳を練り込み、
しっとりと焼き上げています。
包装を開けた中箱にも、
しっかりとデザインされています。
平和と幸せの象徴「鳩」の「九」であり、
数字の「最大級」でもある「九」。
そして「九九」は「掛け算」。
「九九福」は「福の掛け算」を願い、
ささやかな「口福(こうふく)」を届けてくれます。
実食!
大きさは直径約4.5cmほどの
かわいらしい洋風まんじゅうです。
シナモンとジンジャーが
しっかりと、でも上品に香ります。
ほろりとやわらかな生地に包まれた、
ちょぴり粒感のあるほっこり花豆餡。
もともとシナモンが好きだというのもあり、
程よい甘さでおいしくいただけました。
最後に。
シナモンとジンジャーの香りが鼻をくすぐり、
ちょっぴりつぶつぶした花豆の食感もやみつきになります。
これがまた
珈琲ととっても相性がよくて最高!(←これ重要!)
信州のお土産や善光寺の参拝記念におすすめです。
ごちそうさまでした!
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