こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
ブログを書き始めて、
初めてのお店に行くことも増えました。
今回はそんなお店の1つ、
びっくりドンキー!
学生の頃は男の人が行くイメージで
行ったことなかったんですよね。
今回初潜入してみました!
びっくりドンキー
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ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」、「Dishers」、パスタと釜焼ピザレストラン「らくだ軒」などを運営する
株式会社アレフ。本社は、北海道札幌市です。
創業は1968年(昭和43年)12月15日。
庄司昭夫氏が岩手県盛岡市に、わずか13坪のお店「ハンバーガーとサラダの店・べる」を開店させたのが始まり。
1973年に現在のハンバーグディッシュの原型、
木の皿にハンバーグ・サラダ・ライスを盛り付けたスタイルが誕生。
1983年フランチャイズ事業を開始。
1987年5月、
株式会社アレフに商号変更。
2023年4月30日現在、
「びっくりドンキー」は直営129店、FC210店となっています。
メニュー
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店名の「びっくりドンキー」には、
次々に楽しいことが起こり、お客を驚かせたい、ワクワクさせたいという創業者の想いが込められています。
メニュー表からもう
びっくりワクワクさせてくれますよね。
巨大なメニュー表は
なんと縦約65cm×横約40cm!
現在はタッチパネル式のお店も増えましたが、
扉を開くようなワクワクは健在なのだとか!
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今回はランチでお邪魔しました。
なるほど…ランチはお味噌汁が付いて、
ドリンクがちょっとお得なんですね。
もちろんコーヒーも注文!
楽しみです!
パインバーグディッシュランチ(みそ汁付)
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パインバーグディッシュランチ
みそ汁付
150g、834kcal、1,065円
(一部店舗では価格が異なる場合あり)
200g、300gも選べました!
パインバーグディッシュ
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パインバーグディッシュ
通常単品は
150g、788kcal、975円です。
ハンバーグは厳格な安全基準のもと、
自然に近い環境で育てたビーフとポークの合挽き肉を使用。
大根が中心の細切りサラダは、
クリーミーなマヨネーズに、ゴマがアクセントになっています。
これがウワサのワンプレート
「ハンバーグディッシュ」!
完熟パイナップルの甘酸っぱさがハンバーグと合わさり、
癖になる甘じょっぱさです。
みそ汁
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みそ汁
単品価格は140円(神奈川)
46kcalでした。
ハンバーグに合うように、コクのある信州こしみそを使用。
しっかりした濃さです。
ハンバーグにお味噌汁?って思いましたが、
これがなかなか合っていてほっこりします。
具がたっぷりなのも嬉しいですね。
具は週替わりで、この日は
青ねぎ、ほうれん草、うずまき麩でした。
ホットコーヒー
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ホットコーヒー
ランチドリンク
5kcal、220円
通常単品価格は290円
びっくりドンキーで使用している珈琲豆の原産国は、
グアテマラ、エチオピア、ペルー。
品質に熱心な生産者と産地で直に契約しています。
高地栽培した完熟果実を手摘みで収穫し、
自社基準を満たしたスペシャルティコーヒーに限定。
産地から届いた珈琲豆は、
北海道札幌市にある自社焙煎工場で焙煎しています。
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ホットコーヒーは
生豆の個性を活かすためブレンドしないシングルエステートの豆を使用。
少し深めのシティローストです。
芳醇な甘い香り。
スモーキーな苦味と、甘みのある酸味。
甘みがある分、苦味が際立ち
喉にガツッときます。
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カップの高さは約15cm。
脚を引いても約12cmはあるので、そりゃスプーンも長い!
デザインのおひげは、
びっくりドンキーの創業店べるおじさんのひげなんですって!
しかもおじさんのひげ、
実はタヌキのしっぽなのだとか!
カップの裏側のデザインも素敵ですよ!
最後に。
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びっくりドンキーは
とにかく全部大きくて、驚きの連続でした。
ちょっとしたテーマパークのようで楽しかったです!
今度はアイスコーヒーも飲んでみたいし、
デザートも食べたい!
また行きたいと思います。
ごちそうさまでした!
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