こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
ただいまミスドでは、
Toshi Yoroizukaとコラボした素敵なドーナツが販売中。
見ためから素敵でテンション上がっちゃう！
今回もネットオーダーを活用させていただきました。
当日はレジに並ばずに済むのでスムーズで、ほんとに便利！
気になった3種類を買ってきたので、
本日はトリオレショコラをご紹介します。
misdo meets Toshi Yoroizuka
2023年1月11日〜2月上旬
misdo meets Toshi Yoroizuka
ヨロイヅカ式
ガトーショコラドーナツ
パティシエ鎧塚俊彦氏と共同開発したドーナツで、
ドーナツ生地はガトーショコラをイメージして新たに開発。
さらに生地の上には贅沢に、
クリームやチョコレートがトッピングされています。
トリオレショコラ、ピスターシュ、ノワドココ、モンブランの全4種類を用意。
一部ショップを除くミスタードーナツ全店で販売中で、
順次販売終了。
1月25日には第2弾商品の発売も予定しています！
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「オリジナル紙袋付きテイクアウト専用セット」
というのも販売していました。
「ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」から
好きな4個を選ぶことができるオリジナルの紙袋のセット。
なくなり次第終了の数量限定です。
ミスタードーナツ
ミスタードーナツは
1955年にアメリカ合衆国マサチューセッツ州ボストンで創業した、ドーナツチェーンのブランドです。
日本では昭和46年(1971)に1号店の箕面ショップがオープンしました。
同年にフランチャイズ加盟店1号となる、2号京橋ショップがオープン。
昭和48年(1973)にはフレンチクルーラーが発売。
(オールドファッションは昭和50年発売)
100号八代ショップがオープンした昭和49年(1974)には、
店内飲食用に陶器のカップとティースプーンを導入したり、アイスコーヒーが発売されるようになりました。
アメリカの本家が売却され消滅後は、提携先が各自にブランドを維持していて、日本ではダスキンが事業継承しています。
Toshi Yoroizuka
Toshi Yoroizuka
今回ミスドとコラボしているは、
日本を代表するパティシエ鎧塚 俊彦氏の「Toshi Yoroizuka」。
鎧塚 俊彦氏は関西のホテルで修業後、
スイス、オーストリア、フランス、ベルギーの4か国で8年修行。
その間に、日本人初の三ツ星レストラン シェフ・パティシエを務めます。
帰国後の2004年には、
東京恵比寿に「Toshi Yoroizuka」をオープン。
カカオや素材づくりへのこだわりから、
地方活性や農業との共存共栄に取り組み、現在も進化を続けています。
トリオレショコラ
トリオレショコラ
335kcal
テイクアウト…税込248円
イートイン…税込253円
ガトーショコラドーナツに絞っているのは、
ガナッシュショコラクリームとショコラホイップ。
仕上げにキャンディングアーモンドとカールチョコ、
ココアパウダーをかけています。
ガトーショコラドーナツは、
外はサクッと、中はホロッとしっとり。
トッピングのチョコたちの味を高める、
しとやかな味わいです。
少しビターで濃厚なクリーム、
ふわっと甘いホイップと、
いろんな顔のチョコレートを楽しめます。
甘くて香ばしいアーモンドが素敵なアクセント。
最後に。
食感も味わいも違うチョコレートたちで、
バレンタインにぴったりなチョコ尽くしのドーナツ。
直径約9cmと小ぶりながら、
濃厚で贅沢なドーナツになっています。
甘さ控えめでぺろりと食べちゃいました。
ごちそうさまでした！
↓ピスターシュ↓
↓ノワドココ↓
↓ネットオーダーや過去のバレンタイン↓
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