こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

ららぽーと横浜に久しぶりに行ってきました！

　

久しぶり過ぎて珈琲難民だったのですが、初めて見るカフェを発見！

　

おや？ここってホノルルコーヒーじゃなかったかしら？

　

タルトのお店みたいなので、さっそく行ってみます！

Delices tarte＆cafe

2022年1月20日オープン
デリスららぽーと横浜店

〒224-0053
神奈川県横浜市都筑区池辺町4035番地1
ららぽーと横浜3F

　

フルーツやクリームをふんだんに使った、タルトの専門店です。

以前あったホノルルコーヒーと内装があまり変わっていなくて、そのまま居抜きなのかな？と思ったら、同じ会社のお店だそうです。

　

店員さんが、もちろん写真いいですよって笑顔で言ってくださった上に、撮っていたら親切に教えてくれました！

　

調べてみたら日本のホノルルコーヒーは、新型コロナウィルスの感染拡大とフランチャイズ契約の満了で、2022年1月6日に惜しまれつつ全店舗閉店となっていました…。

　

コナコーヒーもパンケーキも好きだったのに残念です。

こちらの店舗はカフェスタイルですが、
フリードリンク付きでタルトを好きなだけ楽しめる、セレクトビュッフェのお店もあります。

　

開催店舗は銀座店、大丸東京店、グランツリー武蔵小杉店、セブンパークアリオ柏店、大丸心斎橋店、タカシマヤゲートタワーモール店、LINKS梅田店だそうです。

株式会社フジオフードグループ

株式会社フジオフードグループは、代表取締役社長である藤尾政弘氏が1979年12月に創業、1999年11月11日に設立した会社で、本社は大阪にあります。

　

「まいどおおきに食堂」や「串家物語」、「喫茶店ピノキオ」など、大衆の日本食をメインブランドとした外食企業です。

　

現在は日本全国だけでなく、上海、アメリカ、台湾、インドネシア、フィリピンにも展開しています。

メニュー

店頭のカウンターで注文するセルフサービス形式。

　

最近スイーツ食べ過ぎなので、確固たる意志で珈琲だけ注文します！！

…いや。これは
ケーキセット決定だな。(意志弱)

　

ショーケースに、キラキラなタルトが並んでるもん。

ケーキセット
税込990円

　

え…？
お皿もだけど、カップとシルバーのカトラリー、素敵すぎません…？

　

可愛くてテンション上がります！

ブレンドコーヒー

ブレンドコーヒー
単品だと税込420円。

　

とにかくカップが可愛い！

好み過ぎて、売ってるなら購入したいくらいです！

濃いめでほんのり酸味のあるコーヒー。
口当たりがまろやかなので、苦みも飲みやすい。

　

お味も好み！
量も意外とたっぷりです。

あまりにもカップが素敵なので、ソーサーをくるり。
裏には「FUJIO」と「1955」の文字。

　

会社はフジオフードであり、代表取締役社長は藤尾政弘氏。
さらに御誕生日は1955年…。

　

店員さんに聞いてみたら、やはりオリジナルのカップ＆ソーサーでした！

　

しかも「precious moment」”かけがえのない一瞬”…
素敵すぎる！

ブルーベリータルト

ブルーベリータルト

　

こちらはレギュラーメニューで、
単品だと税込680円です。

ブルーベリーは粒が大きくて瑞々しいです。

　

上にかかっているコーティングがかなり固めのゼリー状で、なかなか切れなくてちょっと苦戦しましたが(笑)

　

デリスオリジナルのレシピで作られているというタルトは、厳選された小麦粉、バターを使用した香ばしい生地。

　

天然バニラビーンズを使用したカスタードクリームは、甘さ控えめ。

　

フルーツのみずみずしさ、素材の甘さが際立っていて、バランスのいい上品な甘さです。

最後に。

新しい店舗は、パリのホテルラウンジのような優雅な空間らしいですが、私はこのリゾート感たっぷりの雰囲気も大好きです。

　

店員さんがとにかく素敵で、マスク越しでもわかる笑顔で親切に対応してくださり、素敵な時間を過ごせました。

　

ここに決めて、お店に出会えて良かったです。
ごちそうさまでした！