こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

テレビで紹介されたり、今年3月にはグランフロント大阪のうめきた広場に2店舗目がオープンしたり、休日午後は2時間待ちもザラだという…
今、大人気のガリゲット。

　

月1の通院の日がまさかの雨足強め。
しかしそれこそがチャーンス！

　

平日、朝一、雨の日
満を持して行ってきました！

GARIGUETTE -ガリゲット-

2021年11月15日オープン。
GARIGUETTE -ガリゲット-
TOKYO

〒107-0061
東京都港区北青山3-7-2
FPG links OMOTESANDOⅡ 1F

　

表参道駅B5出口から徒歩約3分。
新感覚の焼きたてミルフィーユ専門店です！

年中無休で
営業時間は11:00〜19:00

オープン30分前に到着で、待ちは3番目でした。
雨に感謝！

　

テイクアウト専門店ですが、大きな窓でたっぷり光が入るイートインスペースも用意されていました。

　

複数人で来ても、席はお会計後に取るようになっています。
(※席の予約はできない)

　

座れない場合もあるので注意！

パイ生地は、オリジナルプレスマシンで高温短時間で焼き上げます。

　

北海道発酵バター100%で仕上げたパイの、香ばしーい薫りが店内に広がっていて、お店に入った途端に天国。

　

注文が入ると、苺などのフルーティーな香りも広がり、いるだけで幸せな気持ちになります。

メニュー

フランス発祥の伝統菓子「ミルフィーユ」を独自の製法で作り上げた、「ミルプレッセ」。

　

焼きたて、出来立てにこだわった、新感覚のミルフィーユです。

　

あたたかいミルプレッセ(食事系・スイーツ系のHOT)以外で、ミルプレッセ５枚以上なら、予約もできるそうです。

　

ただし1日の焼き上げ枚数には限りがあり、前日までの電話予約、店頭受け取りのみです。

食事系のミルプレッセや、可愛いバターサンドの詰め合わせも売っていました。

　

ドリンクは種類がとても多く、コーヒーも紅茶も充実。

　

今回はティーラテにしてみました。

1つ1つ、注文が入ってから仕上げるので結構待ってひやひやしましたが、何とかクリニックに間に合いそうです。

　

さっそく食べていきます！

NAPOLÉON

ナポレオン
(特製カスタードクリーム＆いちご)

1,200円
Half-Halfだと700円です。

　

Half-Halfとは、1枚で2種類の好きな味を楽しめちゃうミルプレッセです。

(ナポレオン700円＋クレームドリュクス550円など！)

パイもクリームも、結構厚みありますね！

　

クリームは、北海道産の牛乳とバター、厳選した新鮮な卵で毎朝丁寧に炊いている自家製のカスタードクリームです。

やっっっば！！！
いちごたっぷりだ…！
宝箱を開けてしまった感覚！

　

…あ。
本当はフィルムをはがし、入っていた可愛い箱に入れて食べることで、手を汚さず召し上がれます。

　

私のように手をベッタベタにする必要はありません。(笑)

焦げ感あって香ばしいパイ生地は、ザックザク！

　

スライスアーモンドが、さらに香ばしさと食感のアクセントをプラス。

　

苺の甘酸っぱさがたまらない！

　

たっぷりのクリームは、それぞれを引き立てるシンプルな味です。

　

見た目のインパクトはそりゃあもうすごいですが、食感が楽しいし、ミルフィーユケーキを2ピース食べたような満足感があります。

TEA LATTE

ティーラテ

単品だと税込480円。

　

メニューにティーラテがあるところはまだまだ少ないので、嬉しいですね。

泡はふわふわ！

ミルキーですが甘さやくどさはないので、かなりさっぱりしています。

　

店員さんがガムシロップの有無を聞いてくれるので、甘さが欲しいひとはもらった方がいいかも！

最後に。

私は11:40にお店を出たのですが、もう30人ほど並んでおられました…。
本当にツイてたな私…！

　

ホールケーキをまるごと独り占めしてしまったようなほんの少しの罪悪感と、たっぷりの憧れと特別とドキドキが、いっぺんに訪れたような素敵なスイーツでした。

　

ごちそうさまでした！