こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

「飲み終わったら新しい豆を購入」を
心掛けている今日この頃。
(ついつい買いたくなっちゃうからね)

今回ご紹介するのは
但馬屋珈琲店の豆。

お店で飲むのも大好きですが、
今回初めて豆購入してみました！

おうちで飲むの、楽しみです！

※お店や商品のご紹介は投稿日時点での情報となっております

但馬屋珈琲店

総合洋品店の洋服のイナバを廃業し、
1964年に開店した純喫茶エデン。

それを改装して、
1987年10月に開店したのが
但馬屋珈琲店です。

店名は創業者である倉田数雄氏の
出身地「兵庫県但馬地方」に由来。

本店は
東京都新宿区西新宿。

現在店舗は
新宿、吉祥寺、池袋、京橋です。

但馬屋珈琲店
特撰オリジナルブレンド

200g豆
税込1,650円

店舗では100g単位で販売していて、
私は今回200gにしました。

生豆生産国は
コロンビア・ブラジル等。

焙煎度(お店の基準)は
強・深煎りに仕上げています。

つやっつや…！おいしそう！

豆で購入したので、
自宅で中細挽きにしています。

たっぷりの香ばしいかおり。

芳醇で甘みのあるコクに、
後を引く
余韻広がる濃厚な苦み。

但馬屋珈琲店らしい、
苦みがおいしいコーヒーです。

お店ではもったいなくて試せずにいた
ミルクや砂糖も入れてみました。

コクが増し味わいが広がり、
ミルクや砂糖を入れても負けない
力強い味わいが楽しめましたよ！

おうちで飲めるの最高。
ごちそうさまでした！

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