J.S. BURGERS Jr.越谷レイクタウン店のランチセット！カリッとじゅわっとダブルパティを堪能！

Coffee
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

　

越谷レイクタウンに今年オープンしたばかりの、スマッシュバーガー専門店「J.S. BURGERS Jr.」に行ってきました！

　

「スマッシュバーガー」って何！？
…って外から看板見て
気になってたんですよね。

　

さっそくご紹介します！

　

※お店や商品のご紹介は投稿日時点での情報となっております



J.S. BURGERS Jr.

2024年5月3日オープン
J.S. BURGERS Jr.
越谷レイクタウン店

　

〒343-0828
埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1
越谷レイクタウンmori 1F

　

JR武蔵野線「越谷レイクタウン駅」(2008年3月開業)から徒歩約10分。

　

営業時間は
11:00～22:00
(L.O.21:30)
※館に準ずる

越谷レイクタウンに初出店の「J.S. BURGERS Jr.」は、アメリカンハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」から登場の新ブランド。

　

高品質で丁寧に調理したグルメバーガーをより身近に提供する「すべてがちょうどいい」がコンセプトのスマッシュバーガー専門店です。​​

　

地球環境に優しい資源の有効利用にも取り組んでいて、店舗で使用する包材はプラスチックは使用せず資源を活用。

　

古材やペットボトルをリサイクルした
内装・食器も積極的に取り入れ、
自然保護や環境保護にも心がけた活動を行っていきます。



店内

席数は83席​。
メインはこのタイプのボックス席です。

　

ソファは程よいふかっと感でいいのですが、
テーブルとの距離が狭めなのでお腹がちょっと窮屈に感じるかも。

この奥にはソファと椅子の4人掛け席があり、もう少しゆったり座れそう。

　

ちなみに画像の席が
1番くつろいで座れそうでした。
(そしておしゃれ。)



メニュー

こちらはメインメニュー

看板メニューの「スマッシュバーガー」は
「クラシック」の他に
王道の「チーズバー​ガー」
燻製香るベーコンとマッシュルームの「ベーコンチーズバーガー」
サツマイモテリヤキソース「テリヤキエッグバーガー」などがあります。

　

スマッシュバーガーとは
ミートプレス専用の「スマッシャー」を使用し、ボールのように丸めたパティを熱々の鉄板の上で押し焼くスタイルのこと。

　

サイドメニューには
フライドポテト、オニオンリング、
自家製バターミルクチキンナゲット。

　

ディップソースは
毎日店舗で仕込むオリジナルの自家製トマトケチャップやクリーミーマスタードから選べます。

　

素材にこだわった、
シンプルだけど王道なラインナップ。

店舗でひとつひとつ揚げているチュロスや
ソフトクリームなどのスイーツ、

スムージーやアルコールもあります。

ランチメニュー

私のお目当てはこちら！

平日15:00までの
平日限定ランチセット！

　

ハンバーガーにポテトと
コーヒーorティーがセットになっていて、
さらにスムージー付き！

　

さっそく注文！

　

注文は席にて
QRコードからとなっています。



スマッシュランチ

来ましたー！！

　

クラシックバーガーのセットにしたので
税込1,199円でした。

　

通常だとバーガー858円
＋ポテト＆ドリンク583円
＝1,441円(スムージーなし)
なのでかなりお得！

スムージー

スムージー

　

食前にやってきたスムージー。
バナナ、ほうれん草、オレンジジュースを使用しているそうで、
フルーティーで甘酸っぱい！

　

乾杯ドリンクみたいで
ちょっと嬉しい。



バーガー＆ポテト

クラシックバーガー

　

単品だと
税込858円

　

パンは直径約10cmくらいです。

ふっくらとした自家製バンズは
ふわっともちっと。

　

塩気が効いていて肉々しい、
贅沢なダブルパティはまわりがカリカリ！

「グラスフェッドビーフ」を使用した
「ホルモンフリー」パティです。

　

挟んでいるのは自家製トマトケチャップにマスタードマヨ、特別栽培基準の環境に配慮した素材のグリルオニオンとフリルレタス。

そして厚切りで甘酸っぱいピクルスです。

フレンチフライ

　

単品だと
税込495円

　

トランス脂肪酸フリー＆アレルギーフリーのフライドポテトは
外はパリッとなかはふわふわ。

　

店舗で仕込んだ自家製ケチャップは
ピリ辛でフルーティーな酸味がクセになる！



アイスコーヒー

アイスコーヒー

　

ホット/アイス
単品だと
税込440円

　

紙ストローです。

香りは控えめ。
甘酸っぱく、ほろ苦い。

　

甘苦い余韻と爽やかさもあり、
バーガーにぴったり！

　

量がたっぷりなのも嬉しい。



最後に。

安心安全な食材にこだわった、
手作り熱々なスマッシュバーガー。

　

見た目の良さ、クセになる味付け、高すぎない価格帯。
満足感とバランスが考えられた「ちょうどいい」が詰まったお店。

　

個人的にポテト＆ケチャップ、
ハマりました！

　

レジではウォータータンブラーや
ダイナーマグも販売。
マグカップ好きには目の毒でした！(素敵)

　

店員さんは和やかで
説明もわかりやすかったです。

　

また行きたくなるお店でした。
ごちそうさまでした！

　

　

　

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