ついにコーヒーゼリー登場!冬のプレミアムカルビで苺など季節のデザートブッフェな焼肉食べ放題!

Coffee
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

 

焼肉屋の紅茶やデザートをご紹介!
今回もプレミアムカルビです。

 

春、夏、秋とご紹介してきましたが、
いよいよ冬デザート!

 


なんとコーヒーゼリーが登場!
絶対おいしいに決まってる!!
さっそくご紹介します。



プレミアムカルビ

プレミアムカルビを経営しているのは
業務スーパーなどを運営している
株式会社神戸物産

 

1985年11月6日に設立の会社で
本店は兵庫県加古川市です。

 

2018年に焼肉の新業態店舗として
プレミアムカルビ宮前平店を神奈川県にオープン。

 

100種類を超えの豊富なメニューと、
専属パティシエによる自家製スイーツが食べ放題。

 

「プレミアム」なおいしさを提供する、
焼肉食べ放題&デザートビュッフェのお店です。



基本の食べ放題コースは

スタンダードコース
プレミアムコース
スペシャルコース

 

スタンダードコース
定番メニュー66品に絞ったお手軽コースです。

 

プレミアムコース
105品が対象。

 

スペシャルコース
プレミアム+牛タン、牛ヒレ、壺漬け各料理が食べられます。

こちらはお気に入りの「炙り牛焼きしゃぶロース(刻みわさび醤油)」

コースは共通で
デザート&ジェラートビュッフェがつきます。

 

他にも平日限定ランチ
期間限定メニューなどもあります。

 

私は今回も、
スタンダードコースでいただきます!

 

お肉は味にこだわり、上質なものだけを厳選。
食べごろに熟成させ、お肉のプロが
手切りでひとつずつ丁寧に切り出しています。

 

サラダや自家製ナムル、麺やスープ、特製ダレなどの
オリジナル料理も豊富です。



カフェドリンク

今回はミルクティーの写真。

ソフトドリンク&カフェ飲み放題

 

大人税込495円
幼児無料、小学生は税込308円

 

ちなみにカフェメニューは単品だと
各 税込253円です。

 

他にもハイボール&サワー飲み放題や、
ALLドリンク飲み放題などもあります!



自家製スイーツ

デザート

専属パティシエ&パティシエールによる
オリジナルデザートたちが常時約8種類。

 

現在は12~2月の期間限定デザート
ラインナップ中!

宇治抹茶のシロップをスポンジ生地に染み込ませ、マスカルポーネクリームを合わせた、香ばしくほろ苦い、
「抹茶のティラミス」

ねっちりと濃厚なチョコレートケーキに、ぷちぷち甘酸っぱいフランボワーズぺパンを絞った、
「ムワルーショコラフランボワーズ」

クリームたっぷり。甘さ控えめでちょっぴり甘酸っぱい、プレミアムカルビアレンジの
「いちごのショートケーキ」

いちごとカシスの甘酸っぱい味わいをたっぷり楽しめる、高級感あふれる見た目も素敵な
「カシスといちごのムース」

コーヒーゼリーと、和三盆を使用したミルクジュレを合わせた、
「大人のコーヒーゼリー」

甘くてまろやかなホワイトチョコクリームと、甘酸っぱいたっぷり果肉のいちごジャムの
「雪どけショコラといちご」

さっぱり爽やか甘酸っぱい、みかんジュレとレモンジュレ。みかんの果肉がアクセントの、
「みかんジュレ

いちごや抹茶、ホワイトチョコレートなど、
冬にぴったりな素材を贅沢に使ったラインナップです。

今回のお気に入りたち!

 

特に「大人のコーヒーゼリー」!
甘くてぷるっぷるのミルクジュレに、ほろ苦く香りのあるコーヒーゼリー。
後を引く苦みの大人なビタースイーツでした。

 

フランボワーズ×チョコも大好きなので、
ムワルーショコラフランボワーズ」も最高!

 

大好きないちごのパンナコッタは終わってしまいましたが、
雪どけショコラといちごがおいしかったです。



ジェラート

上:バタースカッチ・いちごとマスカルポーネ、下:いちごミルク・ラムレーズン

デザートの隣に並ぶ、
18種類のジェラートたち。

 

旬の素材の味を生かし、毎日店内で手作り
本場イタリアと同じ製法で仕上げています。

 

冬の期間限定フレーバー
↓こちら!↓

11-12月限定
いちごミルク
ラムレーズン
キウイミルク

12-1月限定
黒みつきな粉
いちごとマスカルポーネ
バタースカッチ

 

いちごミルク
濃厚なミルクジェラートに、いちごのコンフィチュール。
ふわりと甘いミルクと甘酸っぱい苺は、まさに王道。

ラムレーズン
濃厚なミルクジェラートに、ラム酒漬けにしたレーズン。
果肉を噛むとラム酒の香りがじゅわりと広がる、大人な味わい。

 

バタースカッチ
とーっても濃厚なバターの風味と、
苦味を利かせたキャラメルの、甘くてビターな重厚感のある味わい。

いちごとマスカルポーネ
マスカルポーネのクリーミーな味わいの中に、
いちごの甘酸っぱさが顔を覗かせます。



最後に。

好きすぎる~!

季節に合ったデザートで、
毎回「おいしい」を更新してくるデザートたち!

期待を裏切りません!

 

2023年12月5日には
本格フランス菓子が楽しめるという湘南台店もオープン。

 

ますます「プレミアムカルビ」から
目が離せませんね!

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

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