素敵ジェラートに迷っちゃう!プレミアムカルビでまるでデザートブッフェな焼肉食べ放題!

Coffee
Photo by Touka.

こんにちは。

カフェインとお友達、橙佳です。

 

焼肉屋でもコーヒーやデザートを楽しむ私が
今回ご紹介するのは…

 

焼肉業界に参入したばかりの
プレミアムカルビです。

 

お肉もさることながら、
デザートブッフェがすごいらしいです!

 

コーヒーとともに、さっそくご紹介しますね!



プレミアムカルビ

プレミアムカルビを経営しているのは
業務スーパーなどを運営している
株式会社神戸物産

 

1985年11月6日に設立の会社で
本店は兵庫県加古川市です。

 

外食・中食事業として
焼肉店「プレミアムカルビ」だけでなく、
大型ブッフェレストラン「神戸クック・ワールドビュッフェ」、
お弁当お惣菜「馳走菜」なども展開しています。

 

2018年に焼肉の新業態店舗
プレミアムカルビ宮前平店を神奈川県にオープン。

現在お店は首都圏を中心に19店舗を展開。
急速に店舗数を拡大中です。

 

お肉やお料理はタッチパネル式で、
スタッフがスピーディーに提供。

 

100種類を超えの豊富なメニューと、
専属パティシエによる自家製スイーツが食べ放題。

 

「プレミアム」なおいしさを提供する、
焼肉食べ放題&デザートビュッフェのお店です。



基本の食べ放題コースは

スタンダードコース
プレミアムコース
スペシャルコース

 

プレミアムコース全メニューが対象。

スペシャルコース
プレミアム+牛タン、牛ヒレ、ハラミステーキが食べられます。

スタンダードコース
定番メニュー66品に絞ったお手軽コースです。

コースは共通で
デザート&ジェラートビュッフェがつきます。

 

他にも平日限定ランチ
期間限定メニューなどもあります。

 

今回私は、
スタンダードコースでいただきます!

 

お肉は味にこだわり、上質なものだけを厳選。
食べごろに熟成させ、お肉のプロが
手切りでひとつずつ丁寧に切り出しています。

 

サラダや自家製ナムル、麺やスープ、特製ダレなどの
オリジナル料理も豊富です。



カフェドリンク

コーヒー

コーヒーは
ソフトドリンク&カフェ飲み放題のもの。

大人税込495円
幼児無料、小学生は半額です。

 

ホットコーヒー
甘みの強いやわらかな香り。
苦味がありつつ、スッキリとしています。
ストレートでおいしい。
後味に香りの余韻とほわほわと苦味。

 

アイスカフェオレ
ほろ苦さとスモーキーな香り。
ミルク感ありつつ、コーヒー強めな味わい。

 

アイスコーヒーも飲みましたが、
個人的にミルク入ってない方がおいしく感じました。



紅茶

アールグレイ(ホット)
シトラス系の香り立つ、ベルガモットをしっかり感じます。

 

メニューにコーヒーはあっても、
アールグレイがあるのは珍しい…!
もうカフェじゃん!!(感動)

 

ちなみにカフェメニューは単品だと
↓各 税込253円

★ホットコーヒー
★アイスコーヒー
★アイスカフェオレ

☆アールグレイ(ホット)
☆アイスアールグレイ
☆アイスミルクティー


他にもハイボール&サワー飲み放題や、
ALLドリンク飲み放題などもありましたよ!



自家製スイーツ

デザート

店頭にはジェラートと共に
常時約8種類のデザートがあります!

 

こちらはタッチパネルではなく、
デザートコーナーに取りに行きます。

 

すべて専属パティシエ&パティシエールによる
オリジナルデザート

 

現在は3~5月の期間限定デザート
ラインナップ中!

ムースショコラオランジュ
ガトーフレーズ、苺と練乳のパルフェ
桜と苺のパンナコッタ、抹茶ソイラテ
ライチ&グレープフルーツ、
いちごのパンナコッタ、マドレーヌ

もちっとしたやさしい甘さのマドレーヌと、
いちごのコンフィチュールが甘酸っぱいパンナコッタが特に好き!

 

定番デザート窯焼きチーズケーキだけで、
ほとんどが季節限定ってすごくないですか!?



ジェラート

デザートの隣にはなんと!
18種類ものジェラートが並んでいます!

 

圧巻だし、悩んじゃうし、
ショーケースを見てるだけで幸せになります!

 

旬の素材の味を生かし、毎日店内で手作り
本場イタリアと同じ製法で仕上げています。

 

定番フレーバーは

神奈川県の「いせはら地ミルク」使用の
プレミアムミルクをはじめ、

ピスタチオ、チョコバナナ
ショコラ、アールグレイ
宇治抹茶、クッキー&クリーム
ヨーグルト、イチゴ、直七
フランボワーズ、完熟マンゴー

写真はほうじ茶ラテ宇治抹茶
お茶らしい香りや渋みがしっかりと感じられる味わいです。

 

あとは個人的に季節限定の、
おもち入り桜餅がおいしかったです!



最後に。

ファミリーからカップル、女子会と
さまざまなお客さんで賑わっていました。


こだわりの内装デザインで、
通路や席が広くゆったりとしているのも魅力。

 

見た目も可愛いデザートに、
種類豊富すぎるジェラート。
そして焼肉。

 

お肉はおいしいし、デザートは季節限定がとっても多いので、
何度も何度も来たくなっちゃいますよ!

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

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