こんにちは。
カフェインとお友達、橙佳です。
今週はいよいよクリスマスですね。
先日友人から、海外で人気の季節限定フレーバー
Peppermint Mocha(粉)を頂きました!
日本ではまだ販売されていないとのことなので、とっても楽しみです!
Peppermint Mocha
Starbucks
Peppermint Mocha
11oz(311g)
ペパーミントモカフレーバーのコーヒー。
スターバックス ホリデーブレンド、スターバックス ジンジャーブレッドフレーバーコーヒーなどと同じく季節限定、期間限定の商品です。
17ozもあるみたいですね。
カフェイン入り、浅煎り。
丁寧にローストされた100%アラビカコーヒー豆を使用。
アメリカ製。
スイートココア&ペパーミントノートで
人工香料なしで作られています。
コーヒーの淹れ方が書いてあります。
水180ml(6oz)あたり、
コーヒー7.5g(大さじ14)の割合。
こちらは挽いてあるので、コーヒーメーカーやハンドドリップに最適。
袋をしっかりと密閉し、室温で保管してください。
…とのこと!
「ダブルチョコレートペパーミントモカ」が作れるレシピが書いてあります!
マグカップにコーヒーを入れる前に、
30g(大さじ2)のチョコレートシロップを入れ、
180mlのコーヒーを淹れてよく混ぜる。
砂糖を10g(小さじ2)と、30g(大さじ2)を半分づつ混ぜます。
(これうまく訳せてるかな(不安))
ホイップクリームで仕上げ、
チョコレートスプリンクルと砕いたキャンディーケーンをトッピング!
さらに贅沢にするなら、
マグカップを溶かしたチョコレートで縁取り、砕いたキャンディケインにディップして縁をキラキラに!
さらにさらにキャンディケインのかき混ぜ棒を追加するのだそう。
…甘々になりそう。さすがアメリカ(笑)
袋は折りたたんで、
ワイヤー入りのタイを織り込んで止めるタイプ。
香りが飛んじゃうので、
私は手持ちのキャニスター缶へ。
実飲!
粉はミントの香り強く感じたけど、
淹れているとチョコっぽい香りが立ちこめます。
コーヒーの香ばしさに甘いかおり。
ミントの爽やかさもたっぷり!
甘みを感じるモカコーヒー。
フレーバーコーヒーだからか、酸味は感じないですね。
スーッとするミントとほろ苦さでチョコミントみたい!
重すぎない、浅煎りらしい香ばしさが心地よいです。
最後に。
クリームや砂糖を入れなくても、
そのままで十分おいしいフレーバーコーヒーでした。
ハワイ系の甘やかなコーヒーが好きな人はハマる予感大!
ホリデーシーズンにぴったりなコーヒーでした。
ごちそうさまでした!
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